深山中挖的野草，用来煲汤最好喝，还有延缓衰老养容美颜的效果

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在农村地区的野外，不管是什么样的角落，只要足够细心总可以发现各种各样有趣好玩的事物，这些事物里面最常见的应该就是野味了，野味的种类有很多，像是路边常见的野草，田间的野菜，树上的果子，山中的野货和水中的河鲜等等，不同的种类有不一样的特点和味道，当然也有不一样的功效了。

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这不，一位小伙就特地来到当地的山里面寻找一种野味了。山中的环境是十分不错的，环境良好，空气清新，又远离人烟，基本没有污染，正是各种各样的野味理想的生长环境，因此在这里能够找到一些野味也就没什么特别的了。当然了，这些野味里面最常见的就是各种野草了。

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山里的野草大多数都是可以从来入药的，而一些则不仅可以用来入药，也能用来食用，就像小伙这次要找的这种野味就是这类野草，一种当地经常用来做为食材的野草，也可以用来入药，一般都是民间用药多一点。这种神奇的野草当地人叫做猪耳朵草，不知道小伙伴们认不认识呢？

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猪耳朵草，顾名思义就是因为叶子长得有点像猪耳朵，因此得名，不过它的具体学名是什么就不是很清楚了，当地人只知道这种野草有延缓衰老和养颜的功效，是很适合女生们食用的。一般当地人采摘这些野草，只需要它们的根部即可，这一部分才是猪耳朵草的主要部位。

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采摘回来的根部，可以将其晒干做成药材，也能直接用来煲汤，这也是比较常用的一种吃法，一般都是和猪骨这些常用的食材搭配煲汤，成品的汤水喝起来香醇可口，有一股淡淡的甜味，总体来说是很不错的一种野味美食。对于这样的一种既可以入药，又可以食用的野草，不知道小伙伴们觉得如何呢？