世界上最美好的相遇，对小编这种吃货来说，可能就是找到了自己喜欢吃的美食，各位吃货同好们是怎么想的呢？小编现在就把这些美食做法分享出来，还有各种美食方面的小知识也同样会分享哦，所以请大家带着新的心情让小编和您一起领略美食领域的独特色彩吧！同时希望大家可以多多提供意见和建议，万分感谢。那我们开始吧，以下就是小编带来的美食内容了。
糖醋草鱼
食材准备：
大头的草鱼半边，香菇，鸡蛋，青豆，洋葱，生抽，番茄酱，番茄，姜，蒜，芝麻油，陈醋，淀粉，盐，糖
做法步骤：
番茄、香菇、洋葱切丝；姜蒜切片。
在草鱼表面切十字刀，放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀，腌制10分钟。将鱼下油锅，炸成金黄色，捞起沥油。
锅里放少许油，将葱姜爆香。放入番茄，小火炒到出汁。
放入洋葱、香菇、青豆，盐，略炒。放一碗清水煮开（多放点）。
放适量的番茄酱、糖、陈醋煮开。最后水淀粉勾芡。将汤汁淋在炸好的鱼上即可。
农家小炒肉
用料：
青红小辣椒；大蒜；带皮五花肉；豆瓣酱
做法：
1、带皮五花肉洗净沥干，提前放冰箱速冻半小时至硬，取出切成薄片。青红小辣椒切小段，蒜切片。
2、锅烧热，放油，入蒜片煸出香味。放入五花肉片爆炒。炒至无花肉片逼出油，表面呈微黄。
3、加入一大勺豆瓣酱，并加点料酒。翻炒至肉片都均匀裹上豆瓣酱,倒入青红椒翻炒片刻。
4、加入一点点盐。再加一点点糖提鲜。加入少量鸡精。翻炒均匀后，即可出锅。
鱼香肉丝
食材准备：
胡萝卜丝、木耳、鸡肉丝、葱丝、蒜瓣、姜片
做法步骤：
用淀粉水、盐腌制肉丝3分钟；大火热锅加500ml水，下红萝卜丝、木耳过水3分钟后捞起沥干备用；热锅下油50ml，下肉丝翻炒1分钟后捞起备用；
油不要倒掉，用来爆香蒜蓉、姜丝、葱段，下红萝卜丝、木耳翻炒1分钟加入肉丝、生抽、老抽、醋、辣椒酱、白糖、辣椒油、料酒翻炒均匀即可（根据口味自行调整）。
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