芹菜加鸡蛋的这个做法火了，简单美味又营养

大家好，我是小柳，很高兴又跟大家见面了。首先我们准备一把芹菜，用清水冲洗干净后，然后用刀切碎。切碎以后放入碗中备用。

另取一个碗，碗中放入三个鸡蛋，用勺子把蛋黄取出，放到芹菜里。

放入适量的13香，加入一勺食盐，用筷子搅拌均匀。搅拌均匀以后，加入大约两勺的面粉，再加入一勺玉米面。然后用筷子搅拌均匀。把刚才碗中剩下的蛋清，倒进去，用筷子搅拌均匀，搅拌至粘稠状，没有干面粉即可。

电饼铛预热，然后刷上一层油，油热以后，放入一勺菜糊进去。然后用铲子稍微整理一下，整理成圆形。

全部放进去以后，然后盖上电饼铛的盖子，先烙两分钟左右。然后再一次将饼翻个面，煎至两面金黄，即可出锅了。

这样做出来的芹菜，营养又美味，简单易学，喜欢的朋友在家里也试一下吧，好了，我们下次再见。