史上最好吃的牛油果水果沙拉做法

并不是所有的沙拉都需要放沙拉酱，因为酱中有过多的糖和盐！水果为主的沙拉，我都会放酸奶，绝配！ 牛油果和吐司丁，当然是沙拉首选，牛油果可以让整个沙拉的韵味提升，而不是只有寡淡的酸甜味，吐司丁脆脆的，多重口感的搭配，满足我们营养的同时，也满足了味蕾的需求！

By 厨小花

用料

牛油果 1个

吐司 1片

圣女果 4颗

草莓 2个

酸奶 适量

坚果 适量

奇亚籽 一勺

蓝莓树莓 10颗

燕麦片 适量

葡萄干 适量

做法步骤

1、准备食材：牛油果、草莓、树莓、蓝莓、圣女果、南瓜籽、腰果、葡萄干、吐司、酸奶、奇亚籽

2、吐司切丁、烤箱180度预热，烤8分钟

3、水果切丁准备好

4、水果和吐司一起混合

5、淋上酸奶，撒上奇亚籽

6、成品图，营养丰富，牛油果是精髓，非常好吃呀！

小贴士

食材按自己喜好随意放，因为有酸奶和吐司，所以不要放太久呀，吐司会变软！

牛油果的营养功效

1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

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