适合夏天喝的汤——酸梅汤,教你如何自己做...
炎热夏季,人们的阳气发散太多,气血消耗太大,容易使身体阳气损耗,喝一口清凉爽口的酸梅汤,可以引气归元,真是一种享受啊!
每年夏季,很多人都会买市面上的瓶装酸梅汤,里面加了很多食品添加剂,真的不如自己在家熬制,美味、健康又养生。
准备:乌梅、山楂、玫瑰茄、橘皮、桑葚、薄荷、甘草、桂花、冰糖。
做法:
1,除了冰糖、桂花,其他所有的食材放入碗里,冷水浸泡大约10-15分钟;
2,将浸泡的食材放入无纺布袋中,放入锅中,加入适量的水;
3,先大火把水烧开,在小火熬制15-20分钟;
4,最后,加入桂花、适量冰糖,放凉,或放入冰箱中储存。
酸梅汤是最适合夏季的饮料,酷热的天气,平时不妨自己熬制一点,放在冰箱里,什么时候想喝了,直接拿出来就行。
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