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最美小镇|阆苑仙境,中国风水之城,一景一故事,一味一传说

阆中人的一天是从一碗牛肉面开始的,阆中的牛肉面与四川周边的有很大区别,牛肉面的汤并不是一般的骨头汤,而是把牛肉臊子加水然后加湿豆粉或面粉搅成糊状,浇到凉面上。

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(阆中特色牛肉面)

味道就像胡辣汤里放凉面。并没有多么地惊艳,但是很有特色。这样一碗面,就是南北方饮食文化融合的写真!

说起滕王阁,大家都知道江西的滕王阁,因为王勃在此写下了千古传诵的名篇。其实,滕王一生喜欢到处建滕王阁,在嘉陵江畔的阆中他建了第二座滕王阁,建于唐高宗年间。公元679年,滕王李元英任龙州总督时,修建了行宫,杜甫甚至将行宫写成了诗歌。

(滕王阁全貌)

滕王阁的走廊,厚厚的水泥柱,朱红色的彩绘,其余的美景,都斜靠在两边。上面的彩绘雕梁画栋,坚固美观。

沿着滕王阁一路上山,走在石梯上,累的时候可以坐下来休息,山上凉风阵阵,走的玉台山就到了滕王阁的顶峰。在这里,李元婴过了五年“乐而忘归长安”的日子,最后死于这片钟灵毓秀之地,葬在玉台山上。

站在滕王阁顶峰,左观可见阆中古城全貌,右望可见沙溪电站。该电站有效缓解了阆中电网建设缓解输电网络瓶颈,消除电网薄弱环节,提高了电网供电能力。

(沙溪电站)

从沙溪电站离开之后,我们就来到了阆中古城,窄窄的古街道纵横交错着,全部以青石板铺路,两旁商铺酒肆林立。书院、寺庙、客栈多为明宋时期的建筑,不华丽,不张扬。

古城一角

古城有很多的面食和小吃,就是扶墙进扶墙出。里面卖美食的大多数是本地居民,非常热情,价格也很亲民。

“锦屏山下客留连,蒸馍油茶胜绮莲”说的就是阆中蒸馍。阆中蒸馍与一般不同的是它在适当气温下自然培殖酵素,所以蒸出来的馍,粉质特别细腻,有一定的韧劲,味道有些微甜。

(阆中蒸馍)

如果再加上桂花汁,还有淡淡桂花香味。蒸馍耐贮耐运,久存不坏,夏季可放十天,冬季可存半年而不变质走味,与新疆的馕有异曲同工之妙。即使坚硬如石,回笼再蒸,与新鲜蒸馍无异。所以,老人、小孩都很喜欢。不少阆中人早餐、夜宵都以蒸馍为食。

来到阆中古城,每条街上都会看到卖张飞牛肉的。

看起来红润鲜亮,很能勾起人的食欲,真有咬一口的冲动!据有人考证,当前的张飞牛肉的做法,是二百多年前回族人入川发明的,经过当地人民多次改造,成为一道远近驰名的特产。阆中的牛肉和张飞其人也很像,外表黝黑,内心却是鲜红的,故名张飞牛肉。

(张飞牛肉)

如果说,对于阆中古城仅仅是古色古香,那么你就错了,阆中还有着浓烈的红色文化,它是川陕苏区的重要组成部分,也是红四方面军长征重要出发地之一。

(阆中县苏维埃旧址)

(旧书摊上的旧书)

逛了半天,走出古城已是傍晚,来到嘉陵江畔,看着落日余晖,时光就这样静静流淌。

(城楼之上)

等到夜幕降临,华灯初上,阆中的夜景也很值得一看。

(古城夜色迷人)

古建筑,古街道,弥漫着古老的时光,古城的魅力,在于悠久的历史。

漫步在散发着历史气息的青石街道,暗黄的街灯、打烊了的店铺、古老的木门以及门锁,在宁静的夜空下,散布在古城的各个角落。

(古城夜色)

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