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蒜香味儿的烤面包干,绝对够味儿~
食谱配方
食材
数量
食材
数量
主料
吐司厚片
3片
黄油
15g
10g
2g
干葱
少许
制作步骤
1.吐司切厚片,再切去边,然后切成均匀的方块。
2.黄油隔热水融化成液态。
3.蒜去皮,压成泥。
4.把蒜泥、黄油、盐和干葱搅拌均匀。
5.烤盘铺上锡纸,均匀地码上吐司块,用刷子把拌好的黄油蒜泥刷在吐司上。
6.放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤制8-10分钟,烤到边缘金黄即可。
7.美味出炉,口感超棒哦!
小贴士
1.吐司要切厚一些,这样烤好后外酥里嫩,刷黄油的时候,底边不刷也行,烤的时候边上的油会渗下去。
2.此款美味一定要现做现吃哦!建议趁热食用,否则黄油冷却凝固后就会腻了。
3.配方中的黄油也可以换成橄榄油,更健康,冷却后也依然好吃,但是相比来说没有黄油口感好。
4.烤箱要提前预热10分钟左右。
5.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
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