玉米小甜饼

2小时前

冬季下午茶如何简单又有逼格？ 今天小美教你十分钟做出美丽好吃玉米小甜饼。 配上红茶或咖啡，帮你度过一个美妙的冬季午后。

主料
玉米面适量	低筋面粉适量
牛奶适量	鸡蛋1个
辅料
糖适量

玉米小甜饼的做法步骤

1. 准备好食材，其中玉米面跟面粉的比例为2:1，

2. 拿出美的电饼铛，开启单面预热

3. 将玉米粉、面粉。鸡蛋、牛奶。牛奶加至搅拌后成面糊状。

4. 搅拌至面糊无面疙瘩及气泡

5. 电饼铛预热完毕后，加入少量油，选择葱油饼模式

6. 拿出模具，将面糊舀进模具中

7. 等待面粉糊凝固后，将模具拿起，玉米饼翻面煎另一半。

8. 煎好玉米饼后将两个玉米饼叠加，浇上喷射奶油、巧克力酱，就可以开动啦！