新鲜铁皮石斛 煎服比泡饮好

春夏是吃铁皮石斛的最好季节，虽然吃鲜铁皮石斛可以榨汁、干嚼，但是很多人还是喜欢将铁皮石斛煎起来，当茶喝。那怎么煎，才能发挥铁皮石斛的功效呢？“叶同仁”股份有限公司的中医师，列出了下列各种铁皮石斛茶。

鲜铁皮石斛茶：取鲜铁皮石斛12~15克（相当于六七条鲜铁皮石斛），用清水洗净切小段，最好斜切。加清水若干，以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。饮毕，将鲜铁皮石斛取出嚼服。长期饮用，开胃健脾、润肺补肾、清音润喉。

鲜铁皮石斛西洋参茶：西洋参片2克、鲜铁皮石斛12克（切小段）、枸杞子2克，沸水泡饮可以起到补益脾胃、增强体质、护肝利胆、促进循环、明目亮眼的作用。尤其适合学习繁重的临考学子和长期处于电脑工作的人。

鲜铁皮石斛杞菊茶：鲜铁皮石斛（切小段）以清水洗干净，加清水若干，以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上，取汁，将准备好的枸杞、菊花放人煎好的石斛汁中，加盖闷15分钟，即可代茶饮用。本方养阴清热、补养肝肾、益精明目。