1766年由詹姆士‧佳士得（James Christie）所創立的世界藝術市場頂尖拍賣行，以精美絕倫的藝術品、無可比擬的服務和專業知識以及拍賣、私人洽購及網上拍賣三大渠道，致力為尊貴客戶打造頂級藝術品收藏平臺。
佳士得將於紐約亞洲藝術週期間，隆重呈獻「古韻天成 — 臨宇山人珍藏（三）」。此重要日本私人珍藏本季迎來第三部分的拍賣，拍品以雋永典雅的宋瓷為主，包括一件非常重要的定窯黑釉鷓鴣斑盌，以及一系列出自磁州窯、龍泉窯、鈞窯及定窯的珍品。
哈佛大學藝術博物館中國藝術鐸思齊（Alan J. Dworsky）榮譽策展人兼佳士得資深顧問毛瑞（Robert M. Mowry）指出，此「定窯黑釉鷓鴣斑盌妙不可言，它跟寥寥數例已知定窯黑釉盌一樣，均屬宋代陶瓷的典藏之作，珍罕程度比御製汝窯和官窯器物更甚」。而本件黑定鷓鴣斑斗笠盌更是私人收藏中的孤例。此盌黑釉腴潤，所飾黃褐斑疏落有致、細短縱向，自古以來有「鷓鴣斑釉」之譽。
拍品編號506
北宋
定窯黑釉鷓鴣斑盌
直徑 19 cm.
估價待詢
來源：
Eugene Bernat伉儷珍藏。
紐約蘇富比，1980年11月7日，拍品91號。
萬野美術館藏品，大阪，編號434。
香港佳士得，2002年10月28日，拍品515號。
千秋庭，東京。
這件斗笠盌出自十一世紀末或十二世紀初，觀乎其笠式造型、白色瓷胎、薄壁輕身，加上釉色腴潤、紋飾疏朗，且器足無釉而盌底半掛釉，均是經典定窯黑器的特徵。
定窯器出自河北曲陽，由於北宋年間地處定州，因而得名。明清兩代的鑑藏家均視定窯為與鈞窯、汝窯、官窯和哥窯齊名的宋代「五大名窯」之一。毛瑞表示：「定窯以牙白釉器馳名天下，但它也有燒造褐釉和黑釉作品，臨宇山人的典藏級鷓鴣斑釉斗笠盌便是一例。」
此黑釉鷓鴣斑盌具有經典定窯黑器的特徵
北宋時期定窯曾為朝廷供應大批陶瓷器物，其中也有黑釉器的身影。跟經典黑釉定窯盌一樣，這件珍品為笠式，形制與另外三件已確定為定窯製品的例子如出一轍：其一為大維德基金會珍藏，現永久外借予大英博物館展出，另外二例為哈佛大學藝術博物館藏。台北國立故宮博物院現藏的近似盌，也很可能屬於同一批珍罕定窯黑釉盌。「有紋飾的定窯黑釉盌最常採用的是鷓鴣斑，這是一種抽象或非具象的圖案，而非定窯白器慣用的花卉和其他具象圖紋。」毛瑞說。跟定窯白釉器一樣，定窯黑釉盌的器壁極薄，因此入手極輕。
此盌用高溫燒就，所以胎為瓷質，具玻璃光澤。在圈足和器底無釉露胎處，光緻細膩、瑩白如雪的瓷胎清晰可見。此外，盌口內沿内有一小塊透明釉，此乃窰燒時天然生成，其下溫潤的牙白胎色一目了然；雖有施釉，但這一小塊卻不像周圍的釉料基質般深色，這是因為窯燒時的物理現象，將深色的呈色劑抽離，僅剩下透明無色的釉料，釉下溫潤的牙白胎色一覽無遺。
在圈足和器底無釉露胎處，光緻細膩、瑩白如雪的瓷胎清晰可見
「中國人對黑釉器情有獨鍾，這與他們對黑色漆器的愛好密不可分。」他說。雖然明清崇尚紅漆，但明代之前的漆器一直以黑色及深褐色為佳。唐宋陶瓷常師法漆器，以仿傚該種貴重材質的顏色與形制。時至宋代，黑色陶瓷需求上升，這亦反映了品茗習俗的變遷。譬如，唐代崇尚紅茶，據稱其茶色配淡青釉盌尤為美觀，所以越瓷青釉盌大受歡迎。相比之下，宋代流行點茶，所用白茶配黑釉盌尤佳，為此南北窯口均競相燒造黑釉盌。黑盌最宜襯托茶色白者，而斗笠盌至為可取，因為其設計最適於用茶筅擊拂茶沫。
這件定窯黑釉鷓鴣斑盌傳承有序，出自著名的波士頓白納德伉儷舊藏
總之，定窯不僅創燒了光滑腴潤的黑釉，更是首推鷓鴣斑黑釉的華北窯系。作為宮廷推崇之物，包括臨宇山人珍藏極品斗笠盌這類鬥茶佳器在內的定窯製品不僅開風氣之先，更奠定了審美和技術的標準。毛瑞進一步指出，早於1388年，明初鑑藏名家和文學家曹昭已在《格古要論》中提到：「紫定色紫，有墨定色黑如漆，土俱白，其價高於白定。」 由此可見，深色定器的價格在1388年之前已超越白定，這足以證明十四世紀收藏家對黑定是何等珍視，這一現象放諸今天依然如是。
北宋定窯黑釉鷓鴣斑盌細節
這件定窯黑釉鷓鴣斑盌傳承有序，出自著名的波士頓白納德伉儷舊藏（Eugene and Elva P. Bernat），后又經日本萬野美術館寶藏多年，繼而遞藏至臨宇山人。毛瑞表示：「定窯黑釉器寥若星辰，縱觀哈佛大學藝術博物館、大維德基金會及台北國立故宮博物院藏諸例，和本品相比都無出其右。」本件定窯鷓鴣斑斗笠盌作爲私人收藏中的孤例，絕對是珍罕之至的藝術瑰寶。
北宋定窯黑釉鷓鴣斑盌細節
3月18日，毛瑞將於紐約舉辦一場名為「黑釉鷓鴣斑盌：定窯新探」的專場講座。此外，佳士得還將於紐約亞洲藝術週期間舉辦一系列豐富講座，歡迎閣下屆時出席。
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