这些做鱼的方法，缓解了多少爱吃鱼人的思念啊！

爱吃鱼的人不管做出来的鱼好不好吃，都能给你吃的干干净净，而且一说吃鱼，他们就如数家珍，什么鱼好吃，怎么做好吃，他们都说的头头是道，但是真的让他们做，就傻眼了，会吃鱼却不会做鱼的人在哪？

香菇蒸鳕鱼

食材：

鳕鱼2块、香菇2朵、小葱1根、料酒1汤匙蒸鱼豉油3汤匙、白糖2茶匙、盐1或2茶匙

做法：

1、主要材料备齐。

2、鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分，淋少许料酒和盐腌10分钟去腥；

3、香菇切片均匀的铺在鳕鱼块上；

4、取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀；

5、后淋在鳕鱼上；

6、入蒸锅，大火蒸7分钟，关火焖3分钟；

7、开盖撒上小葱末即可。

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