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「月子食谱」产后第四周:滋养身体恢复活力

通过前面三个阶段的调理,恶露将尽,新妈妈的集体功能逐渐恢复。

宝宝胃容量增长不少,对母乳的需求也逐步增加,哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外,好要兼顾宝宝的健康,每天约需要3000卡左右的热量。

新妈妈进入迈向正常生活的过渡期,需要巩固好坐月子的成果,使气血更加充足,体质更加良好,达到最佳体力与健康状态

第三阶段关键词是“补”,第四阶段关键词是“养”。

也即养中益气、滋养泌乳、调养体力,预防老化,恢复元气、美容养颜。

新妈妈已经完全恢复生理机能,可以开始进补。

进入第四阶段以后,是产妇进补的最佳时机,可以多给产妇吃一些稳步的食物或补品。

此时进补,对于帮助产妇更新体质、巩固月子成果都至关重要。

进补重点以帮助产妇调养气力,补气补血,预防老化为主。

第四阶段进补、补充营养及血气

(出院后第四周月子餐搭配)

月子餐第一天

早餐:南瓜粥、荷包蛋、清炒西兰花

辅餐:木瓜牛奶

正餐菜:清蒸鱼、红薯叶、包菜心、双菇鸡肉、三色炒牛柳、荷兰豆炒肉丝

正餐配汤:黄芪当归鲫鱼汤

第二天

早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒生菜

辅餐:芝麻糊

正餐菜:菠菜、油麦菜、炒三丝、猪脚姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨

正餐配汤:筒骨海带汤

第三天

早餐:青菜肉末黑木耳粥、鹌鹑蛋、清炒娃娃菜

辅餐:生姜紫薯汤

正餐菜:菜心、红烧豆腐、茄子豆角、木耳百合山药、虫草花鸡肉、萝卜炖牛腩

正餐配汤:鸡骨草筒骨汤

第四天

早餐:大米小米红薯粥、蒸鸡蛋、清炒土豆丝

辅餐:紫菜瘦肉汤

正餐菜:清蒸鱼、小白菜、皇帝菜、茶树菇牛肉、小鸡炖蘑菇、西兰花炒肉片

正餐配汤:莲子猪肚汤

第五天

早餐:红小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心

辅餐:蒸山药

正餐菜:生菜、红苋菜、莲藕炒肉片、黄豆炖猪尾、白果腐竹猪肚、百合腰豆海参

正餐配汤:萝卜鲫鱼汤

第六天

早餐:青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角

辅餐:奇异果红枣饮

正餐菜:包菜心、丝瓜鲜尤、白切鸡、茄子豆角、土豆丝肉丝、鼓汁蒸排骨

正餐配汤:木瓜黄豆猪脚汤

第七天

早餐:花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜

辅餐:核桃糊

正餐菜:油麦菜、红薯叶、清蒸鱼、肉末蒸蛋、木瓜腰豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝

正餐配汤:药材鸡

注意事项:

1. 喝汤时要吃肉:汤中的营养价值只是肉的20%-30%,绝大部分营养还留在肉中,月嫂应提醒产妇喝汤时一定要把炖的肉一起吃了。

2. 盐分的摄入:产妇的饮食不要过咸,但也不要过淡,因产妇产后产妇尿多,汗多,需要补充一定量的盐分。

3. 忌吃生冷,少吃辛辣,不吃反季节水果:产妇忌一切生冷的食物,不能吃各种冰镇的饮料、冷饮,不能吃凉拌菜、凉饭,不吃辛辣刺激的食物,如大蒜、辣椒、胡椒等、蔬菜尽量吃性平、性温的。

4. 药膳催乳:中医里有一些药材也有很好的催乳功效,旧药材不能随便用,应征询一生意见后再用。

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