24 ｜特辑
1
旅館すぎもと
jazz音乐不绝于耳的温泉旅馆
大名久闻的长野松本市名泉，水质之优良自无需赘述，只惊讶于它全然不是想象中的那般居高临下，反而，一个温馨的“家”字跃然眼前。三层楼的全木造建筑雅致可人，屋内，大量松本民艺家具使用 ，浓郁松本风格立现，舒适氛围轻松营造。餐食，是清爽的手打荞麦，与旅館すぎもと本身同样驰名，绝不简单。韧劲十足的面散发荞麦略带清苦的香气，无论是冷面的酱汁还是热面的汤底，都使用了现刨鲣鱼花与昆布汁制作的高汤，晶莹剔透却至鲜。老板一定是深爱Jazz的人，店内从来都是悠扬不断。入夜，大可以舒适窝进摇椅，跟随那零星而迷离之乐，一起百转千回。
旅館すぎもと
長野県松本市里山辺451-7
0263-32-3379
www.ryokan-sugimoto.com/
1500RMB／晚起
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2
あきば何求庵
现代设计感温泉宿
在和歌山县之内，在纪伊半岛的最南端的小小的港口城市之中，在一座得以恬静地俯瞰大海的小小山丘之上，有那么一座小小宅邸，名唤あきば何求庵，由建筑家大江一夫先生操刀，设计并于2010年开放使用。穿过小小的门，是融入了木与竹等和式元素的完全现代派客室，仅用极简线条勾勒功能性，色调从一而终，清心宁神。毫不吝啬于空间的使用，客室宽敞非凡，代价，是每日只接待两组客人，真心实意。使用了伊势龙虾和纪州产当季食材，店内自创的和洋创意料理足够有资本恃宠而骄。日间，落座庭院，眼前蓝天碧海成一线；辉夜，置身面朝大海的房间，深蓝丝绒上，繁星点点如坠。
0739-55-3257
http://akiba-nanguan.com/
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3
Arcana Izu
大人精致温泉宿
一直觉得，山中之泉是适合夏天的，确实，没有海边之泉所能感受的咸味之风，也听不到潮汐阵阵，但是，藏身重峦叠翠间，山风潇洒丝丝沁魄，山泉淙淙如琴瑟叮咚，此时，若有热泉环抱周身，何等惬意！同感？那不如去Arcana Izu小住。临狩野川之涓涓溪流，碧绿欲滴之夏意围绕着的露天温泉旅宿。总共16个房间，难得的放弃了传统和屋，选择了明亮高挑的北欧风格套房，房内皆自带风吕，餐点是可以带来幸福感的法式料理。窝在房间，独享的泉，独享的山，甚至，奢侈地独享伊豆的恩泽。
Arcana Izu
静岡県伊豆市湯ヶ島1662
0558-85-2700
http://www.arcanaresorts.com/
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4
多田屋
古老温泉宿
明治18年创业。背山面海，历百年的多田屋从未因时间而被人遗忘，概因那四季氤氲的山峦之，绮霓幻化的海天之色。不断让自己变得更好的多田屋，现下，大面积使用了无间隙巨幅玻璃窗，从这里，朝霞之粉、夕阳之火、天之楚楚，海之粼粼，皆可看得万里无垠。餐食都是当地当季的渔获与采摘，新鲜无比。拥有辽阔视线的露天风吕，泡去风尘仆仆，涤荡疲累身心。
多田屋
石川県七尾市奥原町3-29
0767-62-3434
http://tadaya.net/
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5
貝掛温泉
观雪温泉
飞雪盖屋檐的季节，最想念的绝对是温泉，似乎，这才是温泉存在的真意。新泻貝掛温泉，恰是那最最合适之一。最为经典的和式房间，简单无华，透着岁月痕迹带来的高贵感。单枝红梅花插点缀颜色，添了生命力；更为经典的传统和式晚餐料理，精致丰富，配了古意满载之盛器，美得不忍下口。冷冽空气中，一口气冲进温泉，银色天地，雪白缤纷，被枯枝打乱了速度，或急或缓，似幻；水气氤氲，热酒一壶，熏红了面颊，此刻幸福，还真。
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