1月底,沃柑最大产区广西武鸣的10万亩挂果沃柑进入市场,市场平均售价在每斤6-7元左右。在2018年沃柑上市新闻发布会上,5家基地企业和5家采购商当场签订的合同金额就达到1.26亿。2017-2018产季武鸣沃柑的种植面积达30万亩以上,占到广西沃柑种植面积的三分之一,投产面积10万亩,预计产量28万吨,总产值超过33亿元,分别比去同期增长130%和200%。预计到2019年,武鸣沃柑的挂果投产面积将达30万亩以上,产值预计达到100亿元。
沃柑是晚熟柑橘品种,在春节期间上市,是近年在广西大力推广的新品种。沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种。其口感甜,皮薄肉嫩,可食率高达74.62%,出汁率59.56%,含糖量高于同类柑桔,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。最佳销售季节在2月底到3月初,到3月上旬开始果实上部出现裂纹,裂纹处发软,接着大面积落果,同时开始退躺褪色。
2012年武鸣区水果生产部门从中国农科院柑橘研究所开始引进种植8万株沃柑苗开始推广。近年来,随着沃柑行情的高企和香蕉种植的衰退,大批种植户都转型种植沃柑。截至目前,广西沃柑种植面积已达100万亩,北至来宾、桂林,南达扶绥、江州。而武鸣种植最为集中,并且所处的地理位置是最适宜栽培沃柑的黄金纬度,地处亚热带季风气候区,北回归线穿境而过,光热充足,雨量充沛,夏季炎热多雨,无霜期长,有效积温高,而沃柑是喜温作物,在一定温度范围内,温度越高越利于生长,果实质量就越好。经验证,武鸣栽培的沃柑果实果径大、外观美、口感好,明显优于云南、湖南、四川和重庆等地。目前武鸣已经成为全国领先的优质沃柑产区。
近年来,以沃柑为代表的广西柑橘产业发展迅猛,柑橘占广西全区全年水果总产量的40%,是广西第一种产值突破100亿元的水果。与此同时不少业内人士也指出沃柑面积的疯狂增长,也为今后的市场带来了隐忧。2016年广西柑橘种植面积新增56.21万亩,2017年这一数字超过60万亩,其中新增的大部分为沃柑。据了解,重庆绿康公司从2014-2016年间出圃的沃柑苗超过3000万株,而在广西当地,甚至出现了10多元一株的沃柑苗一苗难求的现象。已有当地种植户开始害怕2-3年之后沃柑将面临烂市,表示:“现在沃柑每亩地产值可达3万元,沃柑效益太好了,想入行的人太多,现在还能卖到每斤5、6元甚至7元,但未来有可能会降到2元一斤,到时新入行者将无利可图。”如果今后两年当地政府和行业协会不加强规划和引导,沃柑的未来也许同现在的香蕉一样,出现供大于求,市场行情暴跌的现象。
图片来源:Pixabay
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