按照实施数字中国战略、乡村振兴战略、数字乡村战略的总体部署,沂源县顺应淄博数字农业3.0时代新趋势,立足山区农业县实际,以数字化赋能果业“二次革命”为主攻方向,着力破解果业“三老两高一低”发展瓶颈,以数字化、信息化、智能化加力驱动果品全产业链改造提升,全力打造沂源苹果百亿级产业集群。
一、数字赋能强产业,助推农业智慧化转型。一是启动县级“智慧三农”平台建设。整合全县农业资源、气象、生产、技术、农村集体资产、农村管理服务等各类信息板块,形成统一建设、接入、数据、输出、应用标准,建立跨部门、跨区域、跨行业一体化运转机制,构建交互顺畅、动态实时、精准精确、信息丰富、高效共享的数字农业农村云平台,编织农业生产、经营、管理、服务数字化应用的“一张网”,为全县农业发展插上“数字化翅膀”。二是建设智慧农业生产基地,全面推行果业数字化改造。规划建设数字农业示范应用场景25处,同步配套水肥一体化16万亩,大力推广“龙头企业+合作社+农户+数字化”产业组织模式,成立党支部领办合作社446家,入社社员3.2万户,年户均增收3000元,全县村集体经济收入10万以上的村实现全覆盖。山东华盛科沃云千亩果业示范基地实现果园远程诊断、远程控制、灾变预警等数字化管理,人工效能提高10倍,节水、节肥、节药20%以上,优质果率达80%。三是加强品牌打造,实现“沂源红”苹果优质优价。与中国农业科学院建立合作关系,在我县共建中国农业科学院富锶产业研究院,深入开展锶资源调查研究、品牌策划与市场营销,制定富锶农产品国家标准,聚力打响“中国锶都”健康品牌,提升沂源富锶苹果影响力。
二、数字转型促供给,畅通农产品销售渠道。不断把大数据、物联网、人工智能、区块链等新一代信息技术融入到农产品销售。一是深入推进国家级“互联网+”农产品出村进城试点县建设。强化“农超农商对接、线上线下链接”,积极链接北京、上海、深圳、湖南等大型市场或头部企业,推动“互联网+产业链+消费链”,大力发展订单农业、益农拼购、直播带货等新业态,拓宽农产品销售渠道。二是打造产业链供应链一体化平台。山东源河智慧菌棒厂围绕产好菇、卖好菇,创新性的提出了“国内工厂化制菌棒,国外设施化出菌菇,鲜菇就地上市销售”模式。通过广泛地使用数字化工具,提高了供应链的动态调整能力,拓展了全球市场主体的技术关联和价值传递空间,基地年产菌棒3000万棒,出口韩国和欧盟2000万棒,创汇5000万美元。三是实施信息进村入户工程项目。建成益农信息社687处,其中中心站1处,标准站68处,专业站、简易站618处。围绕农村公益服务、便民服务、电子商务、培训体验等服务内容,组织开展买、卖、推、缴、代、取六项业务,解决信息进村入户最后一公里问题。四是打造县级电子商务公共服务中心。引入第三方专业运营企业进行运营指导,为全县电商发展提供培训孵化、宣传推广、策划营销、平台开发维护等方面服务。开发“沂源人家”、“极有鲜”小程序,组织开展农超对接、网络对接推介会、网络直播带货、开展直播培训,依托邮政物流等各种电商平台为农产品销售提供长效化服务。
三、数字变革重实效,提升产业价值链。实施果品产业延链补链强链。一是发展循环经济。沂源县是全国林果生产百强县之一,也是我省最著名的林果主产区之一,每年仅修剪下的枝条就达25万吨,几乎全部被当作烧材烧掉或露天霉烂掉,造成很大的资源浪费。立足沂源现实条件,引进山东源河公司年产3000万棒菌棒加工项目,利用我县丰富的果树枝条资源生产香菇菌棒,年可消耗果树枝条6万吨,完美形成了果树生产—果树枝条—菌棒加工—香菇种植和深加工—菌棒有机肥还田—林果生产的循环闭合产业链条,将果树枝条变成新资源。二是发展智慧农产品加工。相继培育了山东源河菌棒加工,飞龙食品果脯、酵素制造,尊海食品果蔬脆片休闲食品,汇源浓缩果汁精加工等“链主”龙头,带动全县果品产业集群实现数字提升、循环发展。源河智慧菌棒厂自动化香菇菌棒生产流水线、智能控制系统通过5G网络实时进行数据采集、传输、挖掘分析,形成大数据AI,实现了自动搅拌、自动装袋、智能灭菌、自动接种、自动刺孔、自动脱袋、自动上架码垛等生产工序流水作业,生产效率提高4倍,运营成本降低30%。三是推行食用农产品合格证制度。建立完善食用农产品合格证制度,引导生产主体主动出具食用农产品合格证,推动区块链技术在农产品质量安全溯源的创新应用。2022年底,市级以上农业标准化基地全面实行合格证制度管理。
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