打开APP
未登录
开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
开通VIP
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
夏日甜点
维以不永殇
>《糕点》
2011.07.24
关注
IdY\_@$ v
蓝莓无花果乳酪杯
C3m](%?
1.无花果:含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
&DUt`Dr w
2. 蓝莓:蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。
e+_~a8 -|
酸奶是无糖型的,加上蓝莓本身又是酸甜口味的,而无花果浓郁的香甜味道加上炼乳的奶香味道。品尝起来先酸后甜,使得整道甜品的口感非常有层次,千万不要担心贪杯吃多了会长胖哦!
Yh^~4S?
制作材料:牛奶,酸奶,炼乳,蓝莓,无花果
IUK !b2!`
制作过程:
fe,A\W&8
Hi zMjJ|
tA,#!Z0
水果牛奶西米露
}Y{aVn&C
原料:牛奶、西米、木瓜、猕猴桃、黄桃罐头。
;t^8lC?>V
做法:
9!aQ@ J^
1、煮开一小锅水,放入西米大约50克,水开了后,转最小火,闷煮将近一个小时,看到西米中间没有白色的点就可以了,沥干冲凉水,并再次沥干。
rSGt`#E-s.
2、加入白砂糖和适量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。
!;[cm|<E
3、加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头),加入牛奶搅拌均匀即可。夏天冰镇一下味道会更不错。
>_ )~"Ra
wK0= I\WN9
&s]wf
Obd};&6Q
蜜瓜牛奶
VaLx-RX
原料:哈密瓜1/4个、冰牛奶250ml、蜂蜜10ml、冰块适量。
%`o3YR
做法:
h3B s
哈密瓜去皮去籽后切小块放入果汁搅拌机和牛奶、蜂蜜一起搅打成绵细均匀的状态即可,想要获得更加冰凉清爽口感,喝的时候再加适量冰块。
{nl]F
aa:97w~s0
$U{ \T 4
btQDG
<Z8I#IPl
杏仁豆腐
=z=$S]qN
原料:干杏仁、琼脂、糖桂花。
f/_RtOSw
做法:
aN87^[
1、干杏仁100克洗干净,用凉水泡4小时以上。
Rs Y7F;
2、泡好的杏仁加适量的水(我加了大约700克)用搅拌机打碎,越细越好,形成杏仁汁。
'h?;i2[
3、把杏仁汁过滤一下,去掉杏仁渣,倒锅里煮开。
,gvv297
4、琼脂10克,用冷水泡10分钟,清洗干净,加100克的水,然后隔水加热,并不停搅拌直至琼脂完全融化。
W?*]' 0
5、把溶化的琼脂水倒入杏仁汁里搅拌均匀。
f1Ak0s,zrc
6、倒入一个有盖的保鲜盒子里,放凉后放入冰箱冷藏两小时以上。食用的时候拌甜橙酱或者其他果酱、糖水、蜂蜜水均可。我浇了糖桂花。也可以切成自己喜欢的形状拌着吃。
c[/h7!/aH
";I|\ T
JZCRu_M>|
,mu=#}a@}
椰汁西米露
=h`yc$ A(2
Bt8
原料:西米、椰汁、蜂蜜、火龙果(其它水果)。
ac/=%om8u
做法:
D~KEjz!bQ
1、取汤锅加水烧开后,下入西米煮至西米有一半的地方由白变到透明。
(c{<JYEC
2、捞出过冷河。
Jgf73IX[
3、把过冷后的西米再放入锅中煮至只有一丁点白芯时,关火盖盖焖至全部变透明时,捞出再用冷开水过凉。
yK1Z&7>J>
4、倒入椰汁,淋少许蜂蜜,拌上喜欢的水果就可以吃了。
Sdc yL%6!
t-xw=&!w
注:
gtcU'4~
1、 西米煮的过程中,最好不停的搅动下,以免粘锅。
qqm7p ,j
2、 反复的过冷河,可以让西米更大更Q。
?A[q/n:K
3、 如果等得及的话,加入椰汁和水果后的西米露,放冰箱里冷藏后口感会更好~~~
&&N]u e@>
|@}Yady@C
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报
。
打开APP,阅读全文并永久保存
查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】
打开小程序,算一算2024你的财运
一年四季都能吃的小甜品,与水果最搭配,想讨好女孩子一定要学会
西米露的做法
水果杏仁豆腐的做法
椰汁紫薯西米露
自制两款清凉消暑饮品对抗烧烤天——凯伍德料理机试用报告之二
清凉解暑水果捞,好吃到男默女泪的配方大公开!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
留言交流
回顶部
联系我们
分享
收藏
点击这里,查看已保存的文章
导长图
关注
一键复制
下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!
联系客服
微信登录中...
请勿关闭此页面
先别划走!
送你5元优惠券,购买VIP限时立减!
5
元
优惠券
优惠券还有
10:00
过期
马上使用
×