南昌每到夏季除了小龙虾外
花甲无疑是最火的一道美食
吸一口粘在壳上的肉,
汤汁和肉一起被唆进嘴里的感觉,
每吮一口都会给人兴奋和期待,
香辣鲜爽,唇齿留香,好吃到飙泪。
今天,美美就要给大家推荐几家
特别好吃花甲!!!
花甲控答应我去试试好嘛!
龙门花甲的老板很热情,花甲处理得挺干净,吃起来没有沙子,花甲肉很新鲜,嫩嫩的,入味不错,汤汁微甜微辣,有种独特的味道。
人均:17元
地址: 红谷滩万达金街1-1056
中山路百盛后面
珠宝街东北人家饭馆对面
每次去罗记,绿豆汤和花甲都是必点的,花甲最喜欢,用酒糟炒的酒香十足,也没有腥味,口味偏辣。
人均:55元
地址: 西湖区后墙路21号(邮政小学对面)
人均:49元
地址: 保赤仓巷与民德路交叉的巷子内
人均:60元
地址: 高新区创业路梁万村委会对面斜巷子
每次去老闵家都辣得很爽,不得不说老闵家的口味真是符合不怕辣辣不怕的南昌人。每次都必点香辣花甲、 霸王辣蟹脚、小螺蛳、蜜汁鸡翅,香辣酱汁和花甲、蟹脚、螺蛳完美的融合在一起,汤汁非常香。
人均:50元
地址: 建德观街132号(近南昌市第八医院)
北京东路恒茂梦时代广场C栋3楼
路边小灶的花甲特别新鲜,配合秘制辣椒、蒜泥、蚝油、料酒等佐料一同爆炒而成,味道极赞。老板是一个80后帅小伙子,学舞蹈出身,嘻哈、随性、自由,店里的装修风格“白加黑”的搭配,干净、卫生。
人均:62元
地址: 红谷凯旋商业街4-112号
康二姐家的串串鲜香麻辣,十分入味,口感清新。烧菜也是一绝,无论烧龙虾、花甲或蛏子都一样好吃,酱烧手法,直接干炒,很香,入口微甜而后香辣可口,汤汁都可以下好几碗饭呢!
人均:74元
地址: 红谷凯旋第一街区6号商铺
人均:36元
地址: 西湖区孺子路309号(珠宝街公交车站)
人均:61元
地址: 东湖区渊明北路188号
63号小馆生意很不错,花甲很干净,而且基本都开口了,味道也很好,吃完花甲只剩下汤,加了一碗光粉,最后粉也被吃得干干净净。
人均:50元
地址: 西湖区建德观街63号
红谷滩第一街区酒店附近
一家很好吃的烧烤店,一到晚上人就很多,有时候没座位,红烧酒糟花甲,很新鲜,没有沙子,肉质饱满。
人均:29元
地址:西湖区船山路52号
花甲王店里可以看到厨房,十分干净 ,服务也很好,对面还有可以停车的地方,招牌花甲王,20元一份,实惠。桂皮和姜块蒜块的加入让花甲变成重辣重味的节奏。
人均:40元
地址:西湖区船山路86号
开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力!
人均:16元
地址:东湖区胜利路303号(沙之宣对面)
介绍了这么多家店
那么,问题来了
最好吃的花甲到底是哪一家咧?
锵锵锵!!!
就是下面这家啦!
↓↓↓
来自
妈妈做的美味花甲!!
是外面任何一家店都比不了的
这种味道,就叫做“家”
常回家吃妈妈做的菜
就是她最开心的事~
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