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如何做到茶品好评率超99%?!直播之前,茶频道选茶团队做了这些!

上个月的21日晚7点半,茶频道521“福利囤茶节”直播成功上演,20余款茶叶在直播中一一亮相获得推荐,此后收到茶品的一周内,茶友对此次直播茶品的评价陆续出炉,共有513名茶友参与了评价,其中五星好评506人,三星中评5人,一星差评2人,好评率超99%!选茶团队究竟做了什么,又是如何做的,能够得到茶友这样的高评价!在马上进行的618直播前,《茶闻天下》记者走进了选品团队的幕后…

摆满礼盒的会议桌

很不专业的泡茶台

进入到茶频道618直播的选品会现场,给人感觉就像走进了茶叶批发市场,会议桌上摆满了茶叶,仔细数来,有大约40多款茶叶,虽然满满当当,可是井井有条,茶叶被按照不同品类放置:黑茶区、红茶区、乌龙茶区……本来是用来开会的场所,现在却临时被征用来进行选品,而这个泡茶台就更不专业了,一个搬来的桶装水、一个随手泡、一套玻璃盖碗,4-5人围坐,一人一杯,被问到为什么选择这里选茶,选茶团队负责人刘千录“委屈”地说:台里就这里能容得下我们!因为……样品太多了,而且都是礼盒,别处实在放不下!所以就这么不拘小节了!

没有持证上岗

标准严格执行

记者了解到,在这个会议室参与评茶的,可都不是专业的评茶人员,而是频道的编导、记者、制片人,可以说是妥妥的“无证上岗”,常年接触茶叶专家、熟谙审评流程的刘千录难道不知道吗?他说,这是有意为之!

茶频道选茶团队负责人刘千录:大家可能看见,就是我们这次没有任何专业的那种审评,拿个审评盖碗,然后把它倒出来评五分钟,我们全部选用的都是这种日常的泡法,选的都是我们的小伙伴,这个就是普通茶友,他们的一个视角来看这款茶,所有的茶都是要经过大家觉得好,大家觉得不错,大家才会去推荐,如果说觉得不好的这些茶,是不能进入到我们最后的直播,和最后呈现出来的那个选品的,所以在这一步,我们给大家做好了非常好的把关。

遇到好茶大家会异常兴奋,而遇到不好的茶,他们也会义愤填膺,在现场,记者恰巧看到他们如何毙掉了某茶企送来的茶样,最终,40多款产品只有不到一半能够进入到直播推荐。

将身份摆到普通消费者的位置上选茶,这是选茶团队一直遵循的规则,他们用嘴和鼻子为这些茶投票,在他们这里,只有好喝或者不好喝,优者上劣者下,没有企业的故事和商家的噱头,还原茶作为饮品的本真,以此次为例,从“3·18喝彩湖北茶”带货直播,到“4·11县长向前冲”直播、“5·21福利囤茶节”直播,还是到“6·18这厢有礼了”直播,都是如此。

这次的茶为什么贵了?!

记者在当天的选品会上发现,这次茶叶的价格和以往相比,有了明显的提升,通过以往茶频道带货直播买过茶的茶友可能知道,之前每次直播所卖的茶叶单价都很低,选茶团队严格控制每个茶品的售卖价格不高于99元,其目的,就是为更多的茶友找到实惠的、买得起的好茶,而这次为什么价格却变高了呢?

刘千录介绍到,茶叶作为品质生活的一部分,茶友们在后台经常对直播组提出是否能帮我们找一些好茶的期待,甚至于在节日之前帮他们找茶礼的请求,所以在考虑到6月下旬有两个节日,6月21日的父亲节和6月25日的端午节,选茶团队自4月份开始就筹备茶叶礼盒的筛选,并在选品中有意寻找价格在199-599之间的茶礼,这才有了此次价格的提升。

所以茶友们可以看到八马铁观音礼盒、董德福鼎白茶礼盒、湘益茯茶礼盒、白沙溪安化黑茶礼盒、金毫瑞古丈毛尖礼盒、新坦洋坦洋工夫礼盒等精装茶礼。

价格贵了,

实惠不变!

采访中,刘千录说此次与茶企的谈判很艰难,因为茶礼多为线下销售产品,改变价格对线下经销商影响很大,因此很多企业在做出让利的决定时都很艰难,但是经过与15家企业的就40多款茶品长达一月有余的一一谈判,最终信守了承诺,保证直播价格全网最低价!有的产品甚至谈到了3折的折扣,可以说相当不易!

在以往的直播中,选品团队都会与企业进行谈判,给茶友们以实际的让利优惠,所谓的实际让利,不是低于网站上的划线价,而是必须大力度低于实际销售价格,团队中的电商运营负责人周立就负责对企业提交的产品进行比价,保证直播中的产品全网最低价,一旦发现直播中的价格高于其他平台的价格,直播中会直接撤下该产品,确保茶频道给茶友们的承诺:全网最低价!

买茶必须等到直播吗?

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