太惊艳！秒杀奶枣的牛轧草莓，学我这样做，好吃百倍~

- 牛轧草莓 -

食材

用料

棉花糖

100g

黄油

50g

奶粉

70g

冻干草莓50g

1 / 准备好所有材料，如果做抹茶口味的再加5g抹茶粉就可以了。

2 / 黄油倒入不粘锅中，开小火加热。

3 / 全部融化后倒入棉花糖。

4 / 搅拌至两者融合，棉花糖完全融化关火倒入奶粉，搅拌均匀，不要加热太久，棉花糖会发硬，要做抹茶口味的，此时一起加入抹茶粉。

5 / 放置冷却20分钟左右，此时的状态应该是微微发硬，但用手能正常揉捏。

6 / 分出小剂子，大概在5~10g左右一个，不喜欢吃甜可以减少量，喜欢吃甜增加量。

7 / 每一个剂子包入一颗冻干草莓。

8 / 用手在滚圆，撒入适量奶粉防粘即可。