一颗红枣有多少种卖法？
新疆阿克苏是天然的有机红枣生产基地。因其独特的自然环境和气候条件，阿克苏枣成为市场上优质新疆枣的代表之一。
市面上的各种红枣很多，但靠单一的产品和单纯的走量并不能实现产值最大化，尤其是市场饱和达到一定程度后。
从2005年以后，新疆红枣就成了买方市场。
红枣不是一种必需品，不存在刚性需求，市场容量是有限的。
而红枣的挂果率以每年20%的速度递增，加上枣农们缺乏与内陆市场直接对接的能力，统一由枣商收购后再进行分级。
在这样的大环境下，要跳出地域的局限把红枣卖出价，无疑要依靠资源整合、打造产业链的力量。
而凡是我们能叫得出名字的枣产品无一不是如此，阿克苏枣也是其中之一。
一 条 红 枣 产 业 链 的 延 伸上游原材料生产
红枣产业链的第一环是分级分等。
通过红枣分级分等，特级枣身价涨了十几倍，占总量15%的特级枣销售的利润，远远超过了过去全部枣的售价。
农产品质量分级，是根据农产品品相、外观、风味、营养价值等标准，对品质优劣程度进行的划分，通俗一点来说，就是以质论价、优质优价。
质量分级，让各个层次的消费者迅速找到了适合的产品。
第二环是结合本地特色的种植。
阿克苏地区种植红枣有其特有的地域优势：
红枣成熟季节最大温差可达27.8摄氏度，有利糖分积累；红枣生长在天山脚下，土壤没有污染；用天山雪水浇灌，水源没有污染；千里戈壁中一块绿洲，空气没有污染；避免了其他枣产区成熟期严重裂果、影响枣果质量、造成严重经济损失的问题。
在种植方法上，枣农们也在进行积极的探索：
1）改变传统的枣树栽植技术，实行低矮密植，实现了稳产高产、丰产丰收。
2）从全国各地引进优良品种，通过嫁接培育出适应当地生产条件的新品种。
3）制定绿色果品生产技术规程，实施标准化生产。全面推广4x1．5米枣棉间作模式、每亩440株高密度建园模式和红枣丰产栽培技术。
中游加工制造
第三环是深加工。
1）将枣核掏出来，填充上各种干果，就成了“核桃枣”、“山楂枣”、“枸杞枣”、“杏仁枣”、“葡萄枣”等等，价格翻了好几番。
2）通过不同形态的加工把红枣产品变成日常消费品和小零食，像保鲜枣、干枣、酒枣、蜜枣、枣酱、枣泥，和浓缩红枣汁、红枣粉、枣醋等红枣饮料、等产品。
3）充分利用现代科学技术，将红枣系列产品加工过程产生的副产品制成保健产品。
如枣叶、枣核制成深受市场青睐的膳食纤维片、枣茶、红枣素、红枣胶囊、红枣口服液等系列产品。
4）利用国内首创的拥有自主知识产权的天枣素提取技术，将天枣中的主要营养成分提取出来，加入其他名贵中药，精制成天枣素系列产品，提高了营养素的利用效率。
下游销售渠道
第四环是打通外销“最后一公里”。
一方面，在源头通过合作社种植优质红枣。
另一方面，在后端通过电子商务、线下专营店模式进行红枣销售，通过线上线下“两条腿走路”方式，拓展红枣外销实现红枣增值。
红枣产业链将由新疆延伸至全国，乃至国际市场。
（天猫上某红枣专营店）
最后，红枣还实现了生态效益与经济价值的结合。
依托我国西部20万亩荒漠化造林项目，在改造荒漠中发展红枣产业，实现了生态改善，效益增加。
【品牌案例丨“好想你”的故事】
红枣产业链做得比较成功的品牌，首推“好想你”。
一个依靠红枣加工的企业能够发展成为中国枣业龙头，甚至步入上市公司行列，可谓是一个奇迹。
而能成为枣类行业的翘楚，离不开其产业链的布局，实现了研发、生产、销售的垂直整合。
在产业链上游，公司一方面通过外部收购原材料进行加工，同时拥有约8000亩位于河南新郑、新疆的红枣种植基地。
在产业链中游环节，公司依靠强大的研发、生产能力，形成了10大系列300多个产品，涵盖枣片、枣干、枣粉、密饯，以及枣饮料等，能够满足消费者的多层次需求。
在产业链下游环节，公司建立了广阔的销售网络，包括专卖店、商超、网络与大流通等，覆盖全国30个省、市、自治区。在上述渠道中，实现销售收入最多的是专卖店，目前有6个省份的专卖店数量超过100家。
从其产品来说，求变的口味是其与其他枣类企业非常不同的部分。
以枣片为例：
精装有：桂园味、薄荷味、野酸味、咖啡味、草莓味、维钙、桔味、阿胶、西洋参9个品种规格；
简装有：西洋参、阿胶、薄荷、桔味、混枣片5个品种规格；
80片装有：开味、鲜味、维钙、桔味、西洋参、阿胶6个品种规格；
四盒装有：阿胶、维钙、桔味、西洋参、混装枣片5个品种规格.
总计共25个品种规格。
根据不同人群制定差异化战略的好想你，涵盖了各个消费群体。
除了上下游产业链的延伸，其品牌文化也在不断拓展。
好想你在其品牌战略下，相继打造了中华枣文化博览中心、红枣文化节、枣乡风景游、好想你万佛苑等诸多与红枣产业链相匹配的文化项目。
红枣文化在中国源远流长，民间就有“日日吃三枣，青春不显老”的谚语。卖红枣也是在向人们售卖健康的生活方式和安全、养生的食材，产业链不论怎么去延伸，都离不开这个核心。
