我们不仅可以在阳台上养一些漂亮的花草植物，当然，也可以在阳台或是窗台上种一些蔬菜，浇水，施肥，打理起来，过程中也会充满很多的欢乐，这种快乐只有养花种菜的人才知道呢，而且会让生活变得更加充实，自己在阳台种菜吃，打造属于自己的阳台小菜园，也会令许多人羡慕不已呢？那么阳台适合种植一些什么蔬菜，什么菜最好种，容易打理，收获很多呢？那么当然辣椒是首选了。
阳台种辣椒，要掌握3个“技巧”，开花结果更多，一棵采摘3斤
辣椒是我们经常吃的一种蔬菜，不管是很辣的尖椒朝天椒，还是最辣的辣椒，还是甜椒，微辣的青椒，都很好种，都可以种成盆栽，漂亮又好吃。
家庭种植辣椒要注意的几个技巧
一、土壤肥沃，施肥充足
首先我们要准备比较肥沃的盆土来栽种辣椒，花盆选择大一点的，在辣椒种子发芽后，然后长出来三四片叶子就可以带根带土移栽到大盆了。盆土中加入一些腐熟的腐叶土，或是加一些有机肥，一定要充分腐熟的有机肥，以免用了生肥，会导致烧根。
辣椒苗在后期的生长过程中，也需要经常施肥，如果缺少肥料，土壤贫瘠，会导致养分不充足，辣椒不能正常生长，枝条下面的叶片会提前掉落。
二、浇水需要注意
盆栽辣椒喜欢略微湿润的生长环境，但是过度的积水或是浇水过少，过度的干旱，会导致辣椒盆栽掉叶子，挂果少。所以盆土干一点就及时浇水，但是盆土是潮湿的就不要再浇水。
三、光照充足
一个盆里种一两棵就可以了，不要让植株的密度太大，盆里也不可以有杂草，这样会导致光照不充足，没法通风透光，所以一直要放在光照好地方养护，才能让它长势更旺，枝叶茂盛，开花挂果多。
其他的方面，就是要注意，辣椒小苗在生长过程中，温度不能太低，低于十度，会导致无法正常开花结辣椒，甚至落花，所以温度低了就要进行保暖，放在温暖向阳的地方，温度过高，如果超过35度就要遮阴降温，放在凉爽通风的地方养，这样可以促使它开花不停，结辣椒结不停，结出来更多的辣椒。3月播种几粒辣椒种子，5月就结辣椒，枝上挂满了，漂亮又好吃！
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