准备一块五花肉!这个是大前提,也就是必须准备的。问为什么呢?我不想解释。好废话不多说!我开始做,你们也可以开始喷了。下面跟51养生网小编一起看看吧。
准备蒜瓣、葱段、姜片、香叶、八角、青红椒圈、香菜末适量
把肉冷水下锅,加入准备的姜片、葱段、香叶、八角,少许的料酒
大火煮出浮沫,再把表面的浮沫用勺子撇出
然后再煮40分钟
出锅倒在一个容器里
再把煮熟的肉,切成薄片
把蒜瓣切末和青红椒放在一个碗里,加入两小勺的生抽
辣椒油、一点盐
两小勺的煮肉的汤汁,一点白醋,搅拌均匀
然后浇在肉片上
搅拌均匀,这道美味的蒜泥白肉就可以吃了,你们看清楚这些招式了吗?
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