《舌尖2》播出时,
你敢说你没有边看电视边流哈喇子?
想吃就去吃嘛~
口水流多了会变傻的!
《舌尖2》的美食呢?
来,来,来,跟着小编走!
▌手工竹升面
推荐理由:
【手工竹昇面】舌尖2第6集体《秘境》:
和面时用新鲜鸭蛋,不加一滴水,保证面条爽滑弹牙,竹昇压打,面软硬适中,韧劲十足。
人均:12元
地址:南山区 爱榕路33、35号
▌香港新文华茶餐厅
推荐理由:
【鲜虾云吞】舌尖2第6集体《秘境》:
粤式经典小吃,云吞皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等,做云吞面的汤十分讲究。
人均:47元
地址:南山区 文心五路33号海岸城西座120-121商铺(近海德三道)
▌越厨(骏庭店)
推荐理由:
【春卷】舌尖2第5集《相逢》:
广东人吃早茶的春卷,常配一种叫喼汁的黑醋,吃起来卷皮酥脆、馅心香软。
人均:50元
地址:罗湖区 深南东路3085号骏庭酒店18-19铺(近人民医院第一门诊部)
▌外婆家(KKMALL店)
推荐理由:
【红烧肉】舌尖2第4集《家常》:
这集描写到上海家常红烧肉,上好的带皮五花肉,加酱油煮制,考究的要先用猛火炙烧肉皮,肉皮在高温下收缩,可长时间炖制保持劲韧口感红烧肉的红色标签,可以炒糖色,加老抽,借助红曲米或豆腐乳,各家有自己做法。
人均:53元
地址:罗湖区 深南东路5016号京基百纳广场购物中心4楼
▌新疆餐厅亚克西15年老字号
推荐理由:
【大盘鸡】舌尖2第5集《相逢》:
著名新疆特色菜肴,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,叫人食欲大开。
人均:57元
地址:罗湖区 春风路1005号联城联合大厦后锦星花园4栋
▌青椒红椒趣味川式料理(太古城店)
推荐理由:
【泡菜鱼】舌尖2第4集《家常》:
制作时加入泡姜、泡椒,热油逼出香辣气息,释放出酸性物质,让鱼头更加细腻,去腥提鲜,加入大叶薄荷,增加奇异芳香。
人均:63元
地址:南山区 中心路2233号宝能Allcity太古城北区B2楼NB232号
▌南记饭厅
推荐理由:
【盆菜】舌尖2第5集《相逢》:
盆菜作为客家菜由来以久,体现了中国人的传统宗亲法度,每逢祭祖、新年等一桌子食客只吃一盆菜,寓意团圆。
人均:74元
地址:南山区 南新路1177号枫叶时尚酒店1楼南座
▌稻香酒家(地王大厦店)
推荐理由:
【猪脚姜】舌尖2第4集《家常》:
妇女生孩子失去大量的钙质,生完就要补钙。于是人们想到了猪脚姜,醋与属于钙质丰富的猪骨一起煮,把钙融在醋里,然后喝醋补钙。广府人根据这个原理,创造出可口的猪脚姜美味。
人均:82元
地址:罗湖区 深南东路5002号地王大厦4楼302室(近深圳书城)
▌翡翠拉面小笼包
推荐理由:
【小笼包】舌尖2第5集《相逢》:
江南地区著名小吃,起源自清代道光年间的江苏常州的万华茶楼。10秒内18个褶,需要下很大的功夫。
人均:83元
地址:罗湖区 深南东路5016号京基百纳空间B1楼102-103号(近大剧院)
▌天天渔港(福田店)
推荐理由:
【粤式白切鸡】舌尖2第6集《秘境》:
本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡。
人均:84元
地址:福田区 振中路88号爱华电脑城8栋(铜锣湾对面)
▌厨房制造
推荐理由:
【罗宋汤】舌尖2第5集《相逢》:
起源于俄罗斯的一种浓菜汤,成为了上海海派菜的代表,每个上海人的儿时回忆里都有那酸酸甜甜的味道。
人均:85元
地址:罗湖区 人民南路2028号金光华广场7楼(近国贸地铁站口)
▌潮汕大目牛肉火锅城(振兴西路店)
推荐理由:
【 牛肉火锅】舌尖2第5集《相逢》:
目前一般称为肥牛火锅,牛肉火锅一般都是单人单锅形式的。
人均:85元
地址:福田区 华强北振兴西路154-3号(近北海渔村)
▌老林大石斑鱼食府
推荐理由:
【清蒸石斑鱼】舌尖2第6集体《秘境》:
石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。最常用做法是清蒸,最大程度保持了鱼的鲜味,
人均:86元
地址:龙岗区 平湖平新北路223号星河酒店1楼(近华南城)
▌江南厨子(益田假日店)
推荐理由:
【桂花糯米藕】舌尖2第3集《时节》:
将甜香的桂花酱与淋在清甜的藕 、软糯的糯米上,把专属夏末和秋初的花香延续。
人均:91元
地址:南山区 深南大道9028号益田假日广场L3楼(近世界之窗)
▌吴记老锅底麻辣火锅(COCOPARK店)
推荐理由:
【麻辣火锅】舌尖2第5集《相逢》:
起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
人均:91元
地址:福田区 福华三路269号星河COCOPARK商场3楼L3C-006铺
▌老哈尔滨1898私房菜
推荐理由:
【小鸡炖蘑菇】舌尖2第5集《相逢》:
在贵客至,节日来临的时候,用家养的母鸡配以榛蘑,粉条而炖食,浓香滑口怡然。
人均:93元
地址:南山区 华侨城汕头街东部市场2楼
▌中发源清真餐厅(新洲店)
推荐理由:
【新疆手抓羊肉】舌尖2第6集体《秘境》:
西北地区的蒙、藏、回、维等民族喜欢的传统食物,以手抓食用而得名,羊肉味道鲜美,不腻不膻。
人均:94元
地址:福田区 滨河大道9005号7天连锁酒店1-2楼(近湖北大厦)
▌新粤塔里木河
推荐理由:
【烤包子】舌尖2第5集《相逢》:
在维吾尔语里叫“沙木萨”,把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
人均:95元
地址:福田区 东园路滨河新村53号
▌华苑一号酒家(天安数码城店)
推荐理由:
【牛肉球】舌尖2第5集《相逢》:
粤式小菜之一,三粒分量极足的大肉丸鲜嫩多汁,配喼汁,更添风味。
人均:99元
地址:福田区 福田区深南西路天安数码时代大厦A做4楼(近深南大道)
▌全顺居老北京涮羊肉
推荐理由:
【涮肉火锅】舌尖2第5集《相逢》:
正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比。
人均:99元
地址:福田区 深南大道6068号香蜜湖度假村内(近莜面村)
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麻麻说,
好东西要和大家一起分享。
老师说,
助人为快乐之本。
毛爷爷说,
人是铁,饭是钢.......
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出品:深圳吃喝玩乐
编辑:米汤 | 主编:女魔头
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