土豆胡萝卜的做法

用料

主料

胡萝卜100g

马铃薯丁(脱水)200g

调料

调和油适量

食盐适量

柿子椒2个

生抽适量

味精适量

红糖适量

步骤 1

把土豆和胡萝卜切成丁，备用

步骤 2

然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了

步骤 3

锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆，

步骤 4

再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽

步骤 5

然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右

步骤 6

然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了

步骤 7

出锅啦！

作品