店里挤满附近的居民、云大学生、上班族和外国人，跟隔壁萨尔瓦多西餐吧一个画风，只不过一家是外国人的家常菜馆，一家是中国人的。
店里存留很多人的记忆，已在魔都上班的散散小姐多年前在文化巷开店，她每周都要去吃，每次换不同的朋友，每次都开心。她回想起来，当时要是有朋友没吃过这家叫吗哪的餐厅，是一件可怕的事，因为没有谈资。
作为游客的碎花说：“看了好多攻略找到这么一家小小的店，它是我在昆明唯一没有失望的地方。”
在文化巷的自由年代，小店最招摇的是摆在街面上的桌子、阳伞、大理扎染桌布、一瓶瓶盛开的鲜花和围坐在一起五花八门的人。时不时她会抬出一块新做的提拉米苏给一桌客人，或把研发的新菜炒一份放到朋友桌上，听到有人说好吃，她笑着摇头：“真的？还不行呢。”但细心的人发现，过不了多久某些菜会偷偷地跑到菜单里。如果得到改进的意见，那些可怜的菜好像就从此消失。“朋友来了有好菜”是吗哪爱说的。很多人被她的热情和信马由缰的画风吸引，最后和她成了朋友。餐厅不大，每到饭点，楼上楼下坐满了人，各种愉快的声音和饭菜的香味交织在一起。二楼格局不常见，就像千利休设计的茶室一样的，凡是进入的人都得弓着腰，好像吃饭前要先给美味行个礼。有人认为像迷宫，有人认为象洞穴，美女摄影师贝拉说：“店还可以这么开？像个艺术空间。”很多人把小店当成自家饭厅，所以在这里逮到失联的朋友几率很高。
在广州工作大半年回昆来拍照的贝拉，就得到意外之喜，碰到朋友饰品设计师栗枝。某一天，老公、小三、老婆也同时出现在店里，一点也不稀奇。菜品收费便宜，最初店里头牌风味牛肉4块5就能来一份，金沙玉米3块，当年要是兜里揣着50块，人可以跩得二五八万似的吆喝着点一大桌菜。就是今天，人均也就五十左右，有人这样说：“学校附近，总有那么几家店是学生工薪族的心头好，家常小炒多点小心思，兼顾大伙的钱包和情调，算是公认的物美价廉。吗哪就是这样，小小的店，散落着铜铃、木牌、煤油灯、照片------像几年前庆山笔下的店。”
可贵的是小店能10多年保持美味实惠，不像一些店，生意一火爆就开始飘，渐渐忘记这个讨人欢心的品质。 保持的方法说来也简单，第一不要像某些老板，店一火就把店交给别人打理，自己去游山玩水。要像吗哪一样老老实实的守店。她会平均每两周让厨师考一次试，内容是大伙一起炒同一个菜，然后品尝点评，做得好的请出来分享。要是统统有问题，马上找原因。原材料采买也是管控成本和品质的关键，拿调料来说，就算包装一模一样的产品，最终的出品却得到完全不同的味道，山寨版的调味品防不胜防，吗哪不要送货，自己亲自到市场挑。这样的付出不会白费，美味实惠的画风就算挑剔的嘴巴也认同。
（招牌风味牛肉）
斯薇说：“在吗哪家吃的是贯穿中学时代一直让人安心的味道和回忆。”（蕃茄炒茄子）
阿花说：“这是关系特别好、相处实在的小伙伴可以放心带去吃的店。”（胡辣肉片）
榨汁鸡说：“真的很奇怪，我每次都觉得这家味道一般，可吃完还是会来吃。”（吗哪鸡丁）
已经工作几年的林小姐带着妈妈来吃，她说初中时店里二楼墙上会贴很多照片，你会看见不少认识的人，还有学生们写的留言里夹杂着各种表白。（灰蛋拌豆腐）
这个店为什么能存活这么久生意都不动摇？一定跟老板娘吗哪有关。（梅子排骨）
我们接着来说说这个任性的老板娘，看她怎样不按常理出牌却能把这个店做下去的。（飞天空心菜）
不过，因为她都是真心热爱美，想把美献给别人，老天爷也就随她性子让她倒腾。（和吗哪一样爱臭美的玛莎）
她曾经为一只价值20块的土猫花掉6万块的治疗费，员工说：“要是在我们农村，超过1万的病，人就抬回家了。” “它也是一条命。”吗哪多年养猫的花销，足够买一辆豪车。有人叫她猫奶，有人叫她猫王。吗哪爱花，同样不计成本，以前光是用于在店里插花的费用每个月都是好几千。这几年，她变本加厉，在昆明花重金学花艺觉得不够，又跑到德国学，耗费大量银子不说，在长时间处理花材和插花过程中，让带病的老腰苦不堪言。如今她好像花仙子，蕾蕾的对月楼酒店、面包哥的禾 面包店、佳米的鲜花蛋糕工作室、撑君办公室-----都摆放过吗哪无偿插好的花艺。让人想不到的是她爱吃酸也费钱，作为嗜酸狂魔，在吃过各种酸味产品不满意后，她决定自己打造。吗哪听说有个来自大理的员工会做青梅醋，马上抓来一起做，居然成功了，不过她不满意，觉得味型单一不耐品。换做别人或许到此为止，她的犟人脾气发作，更加不惜血本地投入研发。
为了得到最好的青梅，吗哪找到大理洱源有3.5万亩梅林的青梅小镇，还无偿为当地果农修建蓄水池。这一做就是8年，每到梅子成熟，她就买来青梅酿制，不知做废掉多少梅子。当然不要以为她很苦逼，如果做出来能满足自己的私欲，吗哪总是满怀喜悦充满干劲，还从来不会去想又省钱又出效果的方法。费钱费力最终有了成果，吗哪做出一款全新的发酵型果酿：青梅干酿。它独一无二，不是酒，不是醋，不是酵素，饱含酸甜鲜香，让去意大利买过世界顶级摩纳德醋的亚黎姐喝完感叹：“想不到云南还有这样的东西。”这个高级的酸让美味猎人撑君喝完也醉了，联合她成立小美丽食品公司，用认筹的商业模式推广这款能代表云南的尖货，投放市场后即被认可，它独有的美感和功效让很多人受益，从第一年的2吨已做到如今第三年的20吨。吗哪个性很强，街面上有地痞流氓胡来她敢破口大骂。要是有人在店里耍横，她也不怕。
有一次一个客人在店里不小心被东西砸到，没什么大碍，但她不依不饶，嚷嚷着要求赔偿。吗哪二话不说，带她直奔医院，一番检查在确认没任何问题后，她盯着客人的眼睛说：“现在，让我送你回家！”有文化巷一霸美名的她把客人吓得直摇头。（餐厅被生活在昆明的外国人投票选为2018年度最佳中餐厅）
吗哪当过兵，是个不服管的人。然而她也会温柔，有一回店里改造烟囱，楼上的大爷大妈不同意，把工具材料扔出大院，还摇晃梯子让工人摔了一跤。吗哪安置好工人，堆着笑一家一家跟他们解释协商，请他们签字认可，虽说常常吃闭门羹，但她没发火。吗哪这些古怪的性格有没有给餐厅带来什么不好说，但撑君觉得像她这样一个感情饱满的人，她创造出来的味儿，会具备某种神秘力量，你可以称它为任性，也可以说它是有标准的灵魂。
风味牛肉是当家菜，肉片嫩滑，肥瘦都有，孜然和胡辣子味道香浓，带着一股热情的烧烤风。菠萝鸡丁有东南亚风情，菠萝香甜，鸡丁爽口，在众多偏浓重口味的菜肴里，它是小清新，吃起来有被夏日凉风吹拂的感受。金沙玉米背叛传统油炸让玉米粒粒酥脆的做法，它保留玉米的鲜甜多汁，咬到嘴里还会爆浆，咸蛋黄细腻香浓。这种湿润的做法让一些美食达人吃完意犹未尽，上网查菜谱却未果。蕃茄炒茄子好像红三剁的胡搞版，就是在红三剁的基础上加茄子，口感香浓，酸甜咸的味道均衡而饱满，特别下饭，好像一个邪恶的米饭杀手。除了这些经典，还有好吃的甜点，比如用香荚兰调制过的朗姆酒做的提拉米苏，和市面上不同的是，它的酒味更香。3、 菜单跟美国、泰国很像，按鸡肉、牛肉、猪肉分类，方便点菜。4、 为了满足一些馋猫想多吃几道菜的愿望，餐厅提供可以点半份菜的服务，价格是原价的6.8折。5、 餐厅菜品很丰富，大约有八九十种，如果是个新手，照着一楼那个像80年代工厂伙食团吗哪餐饮之窗的招贴点菜，也不会失望。6、 作为在昆明生活的外国人自己捯饬的介绍昆明生活网站gokunming，于07年、08年和去年，通过在昆明的外国人自由投票评选，把吗哪餐厅选为年度昆明最佳中餐厅。
上一期咖啡小馆合集内容，胖c因照片没有凑够抓狂了，看到同行洋葱小姐拍得很棒，为了赶稿就从她的公号有young里抓来用，没跟她协商，导致擅自使用的行为。
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