超级入味的黑椒排骨炖土豆的做法，吃完保证你连盘子都舔干净！

“好吃！好吃！好吃！重要的要说三遍！实在是美味了！排骨和土豆都入味极了，香香的黑椒味，软绵绵的土豆！吃完还要添添嘴！不多说，吃货朋友们都回家试试看吧！”

用料：

主料：排骨1肋 土豆1个

辅料：黑椒粉6克 酱油1茶匙 姜汁1/2茶匙 盐适量 蚝油2茶匙 热开水200毫升 食用油适量

详细做法步骤如下：

1、准备好所需要的各种食材

2、先将排骨洗净，然后加入水淀粉、生抽、姜汁调味，抓拌均匀

3、加上黑糊椒粉调味，腌制1小时

4、土豆洗净剥皮待用

5、再成切小块，放上黑糊椒粉调味

6、下油锅，煎香排骨，煎至两面金黄色

7、排骨煎至金黄色后，加入土豆翻炒几下

8、用蚝油、酱油、白糖、盐、进行调味

9、放入200ML热开水，盖上锅盖炖至土豆软绵即可

10、盛盘开吃，怎么样，是不是忍不住了？

技巧提示：

土豆切小块，使其更易熟透