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美味白果瘦肉粥的做法,学会这个以后的早餐有着落了!

用料:

主料:大米100克 白果20克 瘦肉100克 红枣20克 枸杞10克 香葱10克 姜5克 薏米30克

辅料:油10克 盐8克

白果瘦肉粥的做法

1、准备好所需食材,将米洗干净后加入油盐,放入冰箱冻60分钟左右,薏米洗好后,用清水浸泡,白果去壳待用

2、瘦肉切片,葱切葱花待用

3、电饭锅里放足够的水,加入姜片和薏米,按下电饭煲煮饭键

4、加入白果,盖上盖子,等待水烧开

5、水开后加入米,搅拌一下,盖上盖,至煮饭键跳起,转为保温模式,继续焖20分钟,期间要搅拌一下,防止粘底

6、将准备好的瘦肉加入锅内

7、用勺子搅拌均匀

8、加入切好的葱花

9、加入红枣、杞子、葱花,盖上盖,按下煮饭键,直至跳制便可

10、盛碗开吃

小编技巧提示:

1、米用油盐浸泡过,放入冰箱冷冻过,容易煲开

2、薏米浸泡过,也缩短煲的时间

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