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2016.12.05
糖糍粑粑是湖南的一道比较有名的小吃,喜欢甜食的朋友们不要错过哦。
用料:糯米粉,热开水,油,红糖,蜂蜜,水
做法:糯米粉加热水,用手调匀按压到面团光滑,不粘手
用手将面团擀成长条,摘成一个一个的小剂子,搓圆,按扁
锅中倒入少许的油,将压扁的糯米饼放锅内煎到两面微黄取出
锅中留底油加水,倒入红糖和蜂蜜,烧开,下炸好的糯米饼
烧至汤汁裹满饼面,浓稠,出锅,撒上一点白芝麻
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