南京的很多小路上都隐藏着一些特别的小店
科巷、明瓦廊、石鼓路就不再多说了
这次金小妹带你去青岛路看看
寻找一家就算你来过100遍都有可能错过的小店
Tel：17361868121
她
真
的
很
有
趣
跟着地图，金小妹从广州路进入青岛路
明明显示距离只有10米，环顾四周却还是不见踪影
难道，这家小店有隐身的本领吗~
一番徘徊之后，终于在某个回头的的瞬间
看见了一小行亲切的字眼
探店的惊喜便由此而来
这种寻寻觅觅而不得，蓦然回首便开朗的感觉
总是有一种奇特的魔力，伴随着各种未知与惊喜
这样的店
有花有草
甚好
因为在扬州吃过一次
老板娘从此就念念不忘
回到南京就迅速开了一家
把好吃的冒菜搬到南京
这就是老板开店的初衷
有趣的湿纸巾
开胃的酸角糕
用?是关键
随处可见的小惊喜
都说火锅，是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。但这一个人的锅可不寂寞，饥肠辘辘、面带风尘的食客静静坐在小店里，不出十分钟就能对着一碗热气腾腾的冒菜，就着白米饭，汗流浃背地挑出藕片、青笋、牛肉、鸭肠。。。荤素搭配，味道碰撞，在初秋微凉潮湿的空气里用一盆冒菜抵抗大街小巷俗气的热闹。
18斤牛骨方得汤底60斤
加上23味草本调料
每天早上现熬煮
奇香·味醇
1个原则
2种风味
3种真味大骨
6级辣味
红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新
喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻
通透且又绵长，猛烈且又持久
以此称之为“红白兼备”
60多种的菜品，素菜1.8元/50g，荤菜4.2元/50g，人均也就30+，荷包表示毫无压力！随便挑，反正最满意的那一块就在手上~
新鲜的生荤 时令蔬菜
种类丰富 品质上成
老板还与菜品供应商签订了供应协议
不新鲜？不要?！！！
不安全？不要?！！！
口感不好？不要?！！！
腌制过的肉类，有了他们独特的味道
经过汤底的碰撞，变得鲜嫩
吃冒菜，蔬菜必不可少
吸收了卤水之后的蔬菜鲜美的味道
敌得过任何一种荤菜
被召回之前不会停止拿拿拿
食欲一下子就被勾了起来
来，闻一闻这香味
一条条脆度动人的牛百叶和弹软适口的牛肉，一口就吃得出新鲜，上面还浸着汤底的那股辣劲，一下就觉得身体变热乎了。
尽管每次都忍不住一下子点好多
但为了它，就让我肥死在酒池肉林中吧
每一种都想吃
一刻不停歇
夹起一片牛肉，肥瘦相间，红油顺着筷子从牛肉顶端慢慢流到底端，然后落在白花花的米饭上，肉上还有一些残余，藕断丝连，这时一口吃掉，细细咀嚼，肥的腻、油、辣，瘦的劲道、咸口，这时再配上一口米饭，那么的恰到好处，整个胃都无比熨帖。
猪脑很嫩
配些汤汁放入嘴中就会融化
有关于四川的食物
仿佛总是不能缺少毛肚的身影
总觉得腰片辣的让人兴奋
不仅仅是营养
这样的入味，鸡蛋可能永远做不到
目前还没在类似的店见到过它
但我知道，总有一种人会对它偏爱有加
这家的冰粉，带着一点酸味
不仅解辣还是开胃圣品
到店、外卖都可以
在“饿了么”上搜“嘿！有家小冒菜”让你足不出户也能吃到，管它下不下雨，下冰雹也会送，哈哈哈！
恩，如你所想
今天有点不一样
菜单在左，福利在右
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时间：2016年10月7日前
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