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2017.02.14
我们这儿美食街上的买这个好吃的东西人可真多!
做这个的大姐先取出一叠叠出来,取出一张,大姐说这叫面皮,不知道,你那儿叫它什么名字?
大姐将面皮烫一下,然后切成一段段。
面皮要加的配料不少,有豆芽、胡萝卜、黄瓜、海带等。
大姐将面皮和配料一起放到锅中,加入食盐、生抽、醋、辣油、蒜泥等调味。
拌好的面皮洒上花生酱就可以吃了,这一碗7元钱,你觉得贵吗?
除了这凉面皮,还有这种炒热粉皮,都是很抢手的美食。
再配上这一杯酒酿红豆沙,那吃的就爽歪歪了!不知道,你有没有吃过呢?
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