每当夜幕降临,就是各种小吃摊大放光彩的时候。然而,深夜十二点的街头,依然有一个摊子灯火通明。
这是一家中年大叔经营的炸串儿摊子,虽然人不是太多,但是每次有客人大叔都会聚精会神的忙着炸串儿,一直到顾客离开。
可以看出,这个摊子的规模并不是很大,仅仅是一个小推车的规模,分为上下层。下层主要是素食,各种蔬菜,豆腐制品。上层则是肉类,肉串儿,鸡心等等。
虽然是小本生意,但是大叔也不忘跟着潮流与时俱进,大叔的摊子也支持微信支付。由于前来炸串儿的都是年轻的群体,微信支付大受欢迎,也一定程度上刺激了消费。
几分钟的功夫,一大碗炸串儿就好了。荤素搭配,仅仅需要十元钱。大叔的肉类炸串都是一块,蔬菜类的则是五毛。虽然不知道为什么这么晚了大叔还在营业,可能家里有说不出的困难吧,基本上每次下了夜班,比这都会来光顾大叔的生意。
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