傻瓜酱汁之糖醋汁10克1毛钱 做一份菜肴成本不到3元钱

糖醋汁

总计：10050克

成本：96.15元（约0.1元/10克）

批量：可做28份

批量：可做160份

制作 将白糖3600克，番茄酱2400克，盐150克，白醋2500克，红糖水600克，橙汁800克兑在一起用小火熬制，放入蒜子50克，凉透放入冰箱冷藏即可。

适用菜品 糖醋排骨、糖醋鱼、樱桃肉和一些酸甜口的菜品。