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在广东喝早茶点这一桌6个人吃撑了还打包,你猜花了多少钱?

广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆,茶馆有早茶、午茶和夜茶三市,尤以饮早茶的最多。茶客进屋坐定即点茶和糕点,配茶的点心除了爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等中式糕点外外,近年来还增加了许多西式糕点,花样越来越多,不枚胜数。广式早茶都吃些啥?来顺着小编拍的图看看你所不了解的“一盅两件”。

“一盅两件”并没有特定的所指,“一盅”是指茶盅,“两件”指点心,如传统的虾饺、烧卖等。饮茶时大部分人会点上3款甚至更多的点心,这就变成“一盅三件”或者“一盅多件”了,因此“一盅两件”只是最低消费等级,各式糕点您想吃啥尽管点。

现今广东人饮早茶的风气越来越盛,进茶馆除了点各类茶饮以外,叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等各类中西式糕点小吃应有尽有。

据说早茶起源于清同治光绪年间,如今广东早茶早已成为岭南民间饮食风俗,“请人饮早茶”也是广东人常见的休闲和社交方式。

在广东尤其是沿海城市,年青人喝完早茶后去上班,老人则以此为休闲。街坊退休老人们一大早就围坐在一桌,从早上茶馆开门一直坐到早茶收档,边吃边聊,天南海北,家长里短,乐此不疲,饮早茶已成为他们生活中不可或缺的一部分。

老友早上见面,除了说句“早晨”外,还往往加一句“饮咗茶未”的问候语。

而早茶由于外来饮食文化的影响,传统的广式早茶也融入了外来元素,花样也越来越多。

旧时广州的“妙奇香”茶楼有一副对联:“为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。”

小编一行6人去喝早茶,点了这一桌子,6个人吃撑了还剩下这些,不得不打包带走,你猜花了多少钱?一共128元。

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