大妈在一个小区门口卖这个小吃,吃过的人很少,甚至有很多人见都没有见过,做法也是非常简单,只需要用米皮把叶子裹上,3块钱一个超好卖,很多人都爱吃,做法大家一看就明白了,首先大妈在家里就准备好了米面皮,米面皮就是用米糊做成的,比较薄。
然后大妈在上面放了几块切好的肉,和几个处理干净的虾,再放上薄荷叶子,放好后,放第二层,用生菜叶子铺在第二层,再放入煮好的粉丝。
然后把面皮裹上,裹好一圈后再放入一个虾在面皮里,然后又继续裹,直到把面皮都裹完了为止,裹好后整齐的摆在小摊里面。
一个个的看着非常不错,肯定有很多人都没有吃过这个小吃,有些连见都没有见过,的确各地的小吃真多。
吃的时候再调上一碗酱,然后把裹好的蔬菜卷蘸着调料吃,味道那是超级好吃,大妈在这里卖这个小吃月收入上万,每天都和她儿媳妇一起来摆摊,买的人也特别的多。
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