1.鸭：盐水鸭可以保存一个星期以上，而烤鸭只能保存48小时。很多攻略上提到的南京的鸭店，很多家都名不副实，很多街头巷尾的鸭店做的有时候比那些知名店更美味。桂花鸭严格意义来说是盐水鸭的一个分类。
2.夫子庙糕点：坦白说，所谓龙须酥、花生糖等等在很多城市都被纳为本地特产，其实真的很常见。夫子庙特产中有一系列被称为金陵十二钗系列的糕点，买来送人吧，便宜实惠，虽然个人依然觉得忽悠人的成分更多点。
3.芦蒿：别笑，这种菜在很多地方真的没有，可称得上南京特产。芦蒿的味道，喜欢的人喜欢得不得了，不喜欢的人是真的不喜欢。怎么说呢？毕竟算是特产，送人也还行，现在不是都提倡绿色有机嘛。可炒肉丝、香干等。不过需要注意的是——保质期非常短，不适合长距离长时间运输。
4.鸭血粉丝汤：这玩意儿貌似只能在店里品尝，外带送人有点奇怪，也似乎不太好带。
5.桂花酒酿、赤豆元宵、蟹黄汤包：这几样原本也不太好带，但如今开始商家做成了可携带的礼盒装，也就适合拿来送人了。
6.雨花石：最好的雨花石在六合，其实很便宜，挑一些好看的用精致的盒子装起来送人也是可以的，据说雨花石越养越成精，不是很懂真假。
7.云锦：作为与苏绣齐名的世界非物质文化遗产，云锦还是非常能代表南京的。不过千万要去正规靠谱的店买，云锦太珍贵，所以外面那种便宜的，都是假的骗人的。
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