最近朋友圈流行一个蛋，土豪们争相购买，它的名字叫贪吃熊糯米蛋，市场价8-10元一枚。这个蛋的神奇之处在于有着粽子的香糯，又流着澄黄的咸鸭蛋油，吃起来美味营养、又不麻烦，虏获了男女老少的心。

然而小编今天就把做法告诉大家, 经济又好吃!

用料

主料

糯米250克/咸鸭蛋(生)15个/广东香肠(腊肠)1根/

辅料

生抽酱油1勺/老抽1勺/

腊肠糯米蛋的做法步骤:

1.咸蛋表面清洗干净备用

2.糥米洗净后留点水份将生抽及老抽倒入拌匀放上2小时，让米先涨发一会

3.腊肠一根切半

4.再切成丁拌到糥米中

5.咸蛋用剪刀头先敲击几下

6.再用剪刀剪一小口

7.将里面的蛋清倒出

8.全部处理好

9.将糯米一点点塞进蛋壳里，留一点空间，因为糥米还要涨发的

10.取一锡纸包裹整个蛋

11.放到锅中隔水蒸上1小时左右，如果用高压锅快点并且做好的糥米更糥

12.成品出来是不已经把口子挤满了

温馨提示:

1、米的浸泡时间不能少于2小时；

2、主在装米时要注意不要装满；

3、煮的时间不能少于1小时，不然没熟不好吃的；

4、不加盐，是因为生抽和老抽及咸蛋已有咸味了。