谢邀答。题主问:。蜂蛹具有以下的药用和食用营养价值:
2.防癌抗癌蜂蛹是人类癌症的天然克星,人们食用蜂蛹以后,不但能阻止癌细胞的生成,还能减少癌细胞的再生,对于防止癌变和减少癌症的症状都有很好的作用。
3.抗衰老蜂蛹有着出色的抗氧化功效,而氧化反应又是又是人类衰老的最大诱因,因此人们食用蜂蛹以后能推迟衰老症状的出现,另外蜂蛹中的酶类和维生素类都很多,是人们延缓衰老的最大功臣。
4.预防心脑血管疾病。
蜂蛹的营养价值蜂蛹是人类心脑血管的天然保护神,人们食用之后不但能让血压回归正常,更能调节人类的血液循环,让血液中的废物快速排出,减少人类心脑血管病的发生,它对于人类心脏病的预防作用十分明显。蜂蛹的几种做法
1.油炸蜂蛹材料:蜂蛹、植物油、食盐。做法:将蜂蛹取出来之后备用,锅中加入植物油,七成热再放入蜂蛹,等到金黄色之后就可以取出来沥干水分,最后撒上食盐酒就完成了。
2.蜂蛹炒蒜薹材料:蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。做法:将蒜薹洗干净之后切段,然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍,一定要快速的取出来,沥干水分。在锅中加入食用油,然后倒入蜂蛹爆炒,出香味之后加入蒜薹,最后放入豆芽,再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。
3.松子炒蜂蛹材料:蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油。做法:将洋葱以及青红椒切小块备用,锅中加入食用油,七成热之后加入蜂蛹。炸一分钟也就是蜂蛹变成金黄色之后取出来。锅中留下少量的食用油,六成熟之后加入青红椒以及洋葱,爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品,爆炒半个分钟之后撒上松子,然后就可以关火起锅了。
蜂蛹的营养价值4、蜂蛹蒸蛋材料:鸡蛋、蜂蛹、葱、盐、酱油、鱼露、香油。做法:鸡蛋打入碗中、加入少许精盐彻底打散备用。葱切细末备用。蜂蛹清洗干净备用。将温开水加入打好的鸡蛋中,水和鸡蛋的比例大概是2:1。将蜂蛹与做好的蛋液轻轻搅拌均匀。入蒸锅,上气后放入蛋液、中火蒸8至10分钟。取出蒸好的蛋羹,淋入鱼露、酱油后撒上葱花,再点香油即成。
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