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2018.07.17
大家好,我是一个厨师,爱好美食,在厨房和美食打交道都20年了,手上有各种各样的配方,需要的私信我。
料头‘’干葱末100克,洋葱100克,蒜蓉150克.陈皮末50克
酱汁;黑椒汁200克,美极鲜味汁150克.牛肉粉50克,牛肉汁50克,沙茶酱80克,海鲜酱150克
柱候酱150克,白糖200克.月味50克,耗油200克.米酒200,黑椒碎600克.蔬菜水3600克
混合液比例;黄油350,豆油150.红油150克
制作过程;
混合液烧热,加入料头在加黑椒碎,再加调好的酱汁搅拌均匀即可
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