教你做28道蒸菜，美味一个月不重样！

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【清蒸狮子头】

【豆豉姜汁蒸排骨】

【剁椒蒸鸡翅】

【腐竹粉丝蒸】

【南瓜蒸鸡肉】

【蒜茸丝瓜鲜虾盅】

【小贴士】

剁椒和蒸鱼豉 油都含有盐，所以不需要再加盐了。蒸的时间3-5分钟，断生后再焖一分钟即可，否则蒸久了虾肉变老，丝瓜盅也会过于软烂而无法站立。

【油淋丝瓜鸡】

【小贴士】

1、鸡腿肉放入开水中浸泡5分钟，可以去除腥味，使鸡腿肉质收紧，但不会发硬，蒸时可以保持鸡肉的鲜美。

2、丝瓜去皮切段后腌制，可以防止氧化变黑。 特点：鲜香嫩滑，口感独特。

【祈福喜虾】

【花蛤蒸蛋】