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【养生干货—健脾养胃】明星夫妻的养生误区——是药三分毒的“毒”是什么?


演员张谦、李萍夫妇在电视荧屏上从未扮演过夫妻,生活中却是一对儿欢喜冤家。张谦体质凉,喜欢吃热的食物,李萍体质热,喜欢吃冷的食物。




中医非常讲究人的体质状态,人有体质热和凉的差别,治病养生,都需要结合个人的体质状态。



1体质寒的人喜暖,大部分人有个习惯性动作就是喜欢双手抱在肚子前。


2舌质偏淡,呈淡红色,舌苔过白,甚至在舌面有齿痕。

3容易便溏,或者较严重的便秘。


4口气重。胃寒时,机能是衰退的,无法消化运作,容易将食物积在一起,形成口臭。因此口臭不一定百分百是胃热引起的。




1薏米、红豆、山药:健脾祛湿,利尿,气阴双补,适用于较轻程度的脾胃虚寒。

2芡实、莲子:健脾,宁心安神,补肾固涩,治平喘、白带过多。适用于较重的脾胃虚寒。

3逍遥丸或加味消炎丸:治疗肝气郁结,肝气偏寒可服用逍遥丸,肝气偏热可以服用加味逍遥丸。用于更严重的脾胃虚寒。



人的体质实际上是没有纯热体质,也没有纯凉体质的,因此人体的体质和人体的表现也常常矛盾。人一般都是寒热交杂的,寒多的人表现为寒性,热多的人表现为热性。热象体质的人,从舌象来看,舌质是红的,舌头常常呈瘦尖状。如果是舌边或者舌尖是红的,说明热的比较浅。

夏天需要防寒,寒证最多出现在夏天。外界热,体内也热,阳气在夏天跑到体表,体内就寒。一到夏天,大家吃冰镇的食物,日积月累就会伤脾胃、伤肾阳。可能到一定年龄段,免疫力低时,就会落病。民间说的“冬吃萝卜夏吃姜”是非常有道理的,夏天吃姜防寒,才能达到阴阳平衡。



中医讲的脾(pí)是整个消化系统,消化好的人就是脾气足,消化不好的人就是脾气虚。脾(pǐ)气是中医对脾功能的高度概括。脾(pí)气就是肝火,肝和脾的关系非常密切,肝在五行属木,脾属于土,木克土,即肝克脾,肝疏泄脾土。如果肝气太强,克脾太强的话,人就会出现腹泻。这时,就应抑肝补脾,达到平衡。




菊花、大麦芽可以祛肝火。人发脾气的时候,脾(pǐ)气往往不足,菊花平肝火,麦芽可以补脾胃,又能帮助消化。

如果只是发脾气,脾气不虚,只需喝菊花茶。如果是脾虚,经常便溏,可以只喝大麦茶。如果两者都有,经常拉肚子,大便不成形,又爱发脾气,就可两者同时喝。



“是药三分毒”的“毒”不是中毒的毒,是指药的力道。药的劲儿有大有小,因此是药三分毒说的是“是药都有劲儿”。《黄帝内经》中就把药称为“毒药”,人体自身有恢复能力,吃药只是补偏就避,药不能一直吃下去,但是有病的时候一定要吃药。




大毒就是力道大的药,十分病去六分,就不用继续吃药了,剩下的三分可以自己靠饮食调养、恢复。



鸡内金是鸡胃里的一层硬壳。脾胃虚,消化不动的时候,可将鸡内金在火上烘烤一晚上,第二天磨成粉吃两勺,消化就好了。小孩子食欲不振,可以将鸡内金磨成粉,揉在面团里做饼吃,好吃又帮助消化。








养胃罗汉肚的做法:

1、用盐和醋搓洗猪肚,去掉猪肚内油脂,保证口感和健康。




2、鸡腿肉切条,加入焯过水的、去掉多余油脂的猪肉皮丝,再加入玉米粒、青豆粒、焯过水的胡萝卜丁和香菇丁、山药丁,加少许盐、老抽、白酒,搅拌均匀,腌制五分钟左右。


3、腌制好以后,将原料放进洗好的猪肚中,用竹签封口。



4、调卤汁:在碗中放入一大段葱、两瓣蒜、两个八角、少许花椒和小茴香,两段干辣椒,一小块桂皮,少许香叶。再加老抽、料酒、稍多放点盐和少许糖,一起下到开水锅中,随即下入整个猪肚,水量刚好没过猪肚即可。

5、水开后,用竹签扎一下猪肚防止其爆开。炖煮约一个半小时到两个小时。煮完后拿重物压实冷却,即可切开食用。





素烧佛跳墙的做法:


1、锅中放油,煎两个鸡蛋,锅中加开水、鲜葱。

2、杏鲍菇、香菇切片,焯水去其异味。后放入平菇、金针菇一起焯水。

3、开锅后放入焯好的杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇。在锅中放入料酒、盐、糖、老抽、生抽烧制。

4、在出锅前淋上葱油即可。





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