养生

回春炖盅
原料：桑椹子、枸杞子、红枣各 30 g，女贞子 20 g，柏子仁 15 g，菟丝子、覆盆子各 10 g，鸡腰 子 20 个，老姜 3 片，葱 3 段，米酒、盐适量。
制作：药材稍冲洗后，加水 6 杯以大火煮开， 改小火煮至汤汁剩约 2 杯时去渣。红枣去核，药汤 备用。鸡腰子洗净，入开水汆烫，随即捞起，洗净 沥干。炖盅入红枣、鸡腰子、调料及药汤，加盖入 锅蒸至熟透 （约 20 min） 即可。
功效：养心安神，补肾益精，适用于中老年人 身体虚弱、腰膝酸疼、四肢冰冷、阳痿早泄、子宫 虚寒等症。