牛羊排:

1、牛排:    

     主料:大葱、泡仔姜、大蒜、泡萝卜、泡二斤条。

     香料:白扣、山奈、香叶、陈皮、桂皮、八角、小茴香、 

     

2、羊排:

       主料:红小米椒、干葱、大蒜、（大葱、生姜）

     香料:白扣、山奈、香叶、陈皮、草果、八角、小茴香、干海椒、青花椒