脾胃的那些事儿（三）

作者徐徐飞：

女，主治医师，毕业于首都医科大学，师承孔门传人支楠教授，为支楠教授学术继承人，曾于北京同仁医院、国医堂、北京中医医院、航天中心医院等广随名师学习，参与出版《孔嗣伯眼病证治经验》等书籍，曾在《中国中医急症》发表多篇文章，以“做无私健康传播”为理念坚持，以“亲身实践、确有实效”为准则坚持原创健康常识，以健康讲堂、微信订阅号等形式传播。对中医内科常见病、多发病的治疗有独到之处，擅长以中医中药结合生活饮食调养治疗各种内科杂病及慢性病，如：脾胃病、糖尿病、心脑血管疾病、咳嗽、胸闷胁痛、失眠、焦虑、皮肤痒疹、颜面色斑、腰腿疾患、肿瘤、亚健康状态及女性调理等。

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孔医堂五棵松馆：周日下午

《脾胃的那些事儿 （三）》

六淫之邪对脾胃的损伤，很大一部分来源于饮食。我们之前讲过了损伤脾胃的外因中的风与寒，今天再来说说暑、湿、燥、火。

暑：性炎热；其性升散，易耗气伤津；其多挟湿。暑为夏季最常见的致病因素，它兼顾了湿与火的特性。暑可致腠理开泄而大汗出，汗多伤津，则脾胃失于滋养，则出现口唇干燥，纳食减少；气随津泄，脾气虚则运化固摄无无力，食物不能摄纳，传导过快，且难以消化，营养精微难以化生；暑多挟湿，脾喜燥恶湿，湿邪困着脾胃，如同脾胃被绳索困缚，功能难以施展。

暑多来源于气候，因此夏季我们要注意防暑，适当的服用常温的绿豆汤、红豆汤等，都可以帮助脾胃在暑热中保持正常的运作。

湿：在说到脾胃的喜恶时，我们提到了脾喜燥恶湿。说湿邪可能很难理解，我们可以把湿看做是“胶水”，粘腻，固着难去。

可以想象一下人在空气里行走和在胶水里行走所受到的阻力的区别，人的气血也是一样的：在痰湿的环境下，气血的运行阻碍重重，功能自然要打折扣。湿可以来源于人体自身：脏腑功能失常，阴阳失调，导致的内湿丛生，内湿既是身体异常所产生的病理产物，也作为一种致病因素继续影响身体健康。因此，湿邪致病，缠绵难愈。

湿也可以来源于外界环境：生活、工作环境的潮湿。之前曾写了一篇小文专门讲述“湿”，大家可以参考：“谈湿色变”。外湿容易避免，内湿则与人体整体的健康状态，气血盛衰，脏腑功能等均相关，主要与脾、肾、肺相关。要避免内湿丛生，就要按照人体生命活动的规律坚持养生。

燥、火：在说到脾胃的喜恶时，我们提到了胃喜润而恶燥。燥邪对胃的影响尤为明显。我们看不到胃的状态，却可以类比的来想象一下：当人口渴的时候，口腔内唾液很少的时候，如果再吞咽一些干燥的食物，那么食物的行进是会受到很大的阻力的，而且食物涩滞在口腔的感觉很不舒服，舌头的屈伸受到限制，说话也受到影响，想象一下这种难过的状态，就觉得很抗拒。

胃也是这样的，燥邪伤津，就会出现消化不良，胃痛隐隐，饥不欲食等症状。燥一方面来源于外界的气候，秋季气候干燥，或是处于气候干燥的环境有可能会使得燥邪伤胃；

燥更多的是来源于饮食不节：常年的饮食肥甘厚味或是辛燥之品，就会导致胃火炽盛，胃火如同釜底之薪，薪火不断煎灼胃的阴津，导致损伤胃的津液，就会引发一系列的症状。也就是说，燥与火是息息相关的。那么肥甘厚味辛燥之品包括什么呢？羊肉、韭菜、辣椒、生葱、生蒜、生洋葱、烟、酒、油炸、烧烤、高糖高油的糕点、高糖的饮料等。尤其是糕点、饮料，最容易被人们忽视。

自省一下自己的饮食习惯，是不是又发现了一些问题呢？

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