胃是“后天之本”，胃部接受食物之后，依靠胃的腐熟作用，进行初步消化，将水谷变成食糜，成为更易于转运吸收的状态。
因为胃是直接面对来自外界的饮食物的，因此胃就成了六腑当中唯一一个直接面临外界“侵害”的器官。比如食物中毒，或者食物不洁导致腹泻等，都是比较常见的情况。
因此，胃在临床上，是一个疾病多发的器官，如胃炎、胃痛、胃溃疡、胃糜烂、胃穿孔。当然最严重的情况，就是胃癌了。
据统计，我国胃病发生率达85%。日常的一些小习惯，确实胃癌的“罪魁祸首”。
1、口红、唇膏
多数口红、唇膏中含有对人体有害的物质，频繁使用这类化妆品可导致严重的健康问题。
长期频繁使用此类化妆品会导致慢性中毒甚至引发胃癌。专家建议：女性朋友们尽量减少口红唇膏的使用频率。
2、晚饭吃得晚，胃癌风险高
研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，会增加患胃癌的风险。吃夜宵对胃的伤害非常大，因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要再生一次。
胃粘膜再生一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修复。
3、经常接触化学致癌物
与胃癌有关的有亚硝基化合物和多环芳烃化合物。自然界存在大量的亚硝基化合物前体，这些前体物在胃的酸性环境下会合成亚硝基化合物，胃是主要的合成场所。如果胃黏膜发生病变，则这些致癌物会进入胃黏膜中。
4、有癌症家族史的人：
一些癌症患者的子女患癌症的风险明显高出一般人群。胃癌患者的儿女遭受癌症之害的机会是其他人的4倍。
5、幽门螺旋杆菌感染：
幽门螺旋杆菌可以引起急性胃炎，而后转成慢性胃炎，胃黏膜被损伤，容易感染致癌物。
6、维生素缺乏者：
体内保护性维生素低的人易患癌症。如维生素a缺乏者罹患肺癌的危险性增加3倍；在维生素e不足的人群中，口腔癌、皮肤癌、胃癌、肠癌等发病率均升高。
如何预防胃癌呢？首先要从改善日常的小习惯做起：
1、养成良好的饮食习惯：
饮食应定时、定量，切忌暴饮暴食、进食过快、进过烫的食物，以免刺激或损伤胃黏膜。
2、多吃新鲜蔬菜和水果：
多吃含维生素a、b、e及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果；适当增加强蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能，保护胃黏膜。
4、保持乐观心态：
很多胃癌患者多性格内向，不善言谈。中医理论，长期抑郁、郁闷的心情导致气滞血淤、结块，形成癌肿。
除此之外，给大家介绍两种植物，都可以当做野菜吃，对预防胃癌都很有好处。
一种是婆婆丁，学名蒲公英，是很好的祛火消炎的植物。现代医学研究蒲公英有广谱抗菌作用，对幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌均有很好的消灭作用。
每日2~5g蒲公英，用开水反复冲泡，可以提高免疫力。（胃寒怕冷的人慎用，蒲公英性寒）
一种是黎王草，黎王草是一种营养价值很高、无毒的野菜，含氨基酸和叶绿素极高，还含有7种抗癌物质。国内外学者从黎王草中分离鉴定出多种化学成分，包括羽扇豆醇、白桦脂醇、异荭草素、β-谷甾醇、豆甾醇、脱镁叶绿酸α和黑麦草内酯等物质。此前，这些化合物单体相继被报道有抗癌的药效。
每日可以用5g左右的黎王草反复冲泡，最后将黎王草嚼食，效果更好。
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