芽苗菜,就是各种豆子谷子或者菜类的小苗,比如萝卜芽苗菜、绿豆芽苗菜、小麦芽苗菜、花生芽苗菜,营养全面,风味独特,自己种植,健康安全又美味,经常食用芽苗菜,还能预防各种疾病,赶紧来看怎么种吧。
1、将花生壳剥掉,选出颗粒饱满的花生,不能有虫孔,用温水浸泡一夜。
(图片作者:零海岸线 来源:新浪博客)
2、种子浸泡后,滤掉水分,在盆中在倒入适量的清水,清水没过花生的四分之一就可以,然后用干净的毛巾浸湿水分,覆盖到花生表面。
(图片作者:傅联网来源:豆果美食)
3、每天早晚换水一次,换水的时候要小心,不要弄断花生芽。
(图片作者:傅联网来源:豆果美食)
4、几天后,花生芽便能长出来啦。
(图片作者:傅联网来源:豆果美食)
5、食用的时候,要将根系部分去掉,只食用白花花的茎和种子就行。
(图片作者:傅联网来源:豆果美食)
一盘花生炒肉,健康美味又营养,想不想现在就尝尝?
1、把萝卜种子用温水水浸泡一段时间,一般浸泡一夜即可。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
2、找一个大小合适的托盘,在托盘的底部垫一张大小合适的纸张或纱布,用喷壶把纸喷湿。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
3、将我们泡好的种子均匀的放在育苗纸上,注意种子最好平铺在育苗纸上,不要重叠。每天早中晚喷水一次,保证育苗纸和种子的湿润。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
4、萝卜种子发芽很快,天气暖和温度高的话,两三天就能长出小芽。
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5、养护期间注意保持种子和育苗纸的湿润度,不要太干也不能太湿润。等到种子发芽后,便可以放到散射光处。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
6、萝卜苗比较喜欢光照,但养护时,不要突然见强光,见光时要由弱到强,如果直接放在太阳底下暴晒,萝卜苗会很快萎焉。
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7、等到萝卜苗长到十厘米左右时,便可以采收了,如果让其长得再旺盛,吃起来会很苦辣,不怕辣的花友们,可以尝试一下。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
8、减下来的萝卜苗可以拌凉菜,根据自己的口味添加调味料,开胃又营养。
(图片作者:真水无香cx 来源:浴花谷)
1、挑选颗粒饱满的大黄豆,种子越健康,发芽率越高。
2、把挑选好的黄豆放在温水里浸泡一夜,浸泡时,一些干瘪的生长不良的豆子,就会漂浮在水面,这部分黄豆是没法发芽的,直接挑出来扔掉就行。
3、种子浸泡好后,可以找一个塑料瓶,剪掉上面的瓶口,在塑料瓶底部挖几个洞,然后将浸泡好的种子放到塑料瓶中,然后用不透光的布盖住。
4、将塑料瓶放到阴凉的地方,每天早中晚在塑料瓶内浇一次水,让水流缓缓通过豆芽,一段时间后,豆芽变会长出来啦。
豆芽中含有丰富的维生素C,膳食纤维,能有效的预防某些疾病,并且豆芽的热量很低,水分纤维含量很高,经常食用,还能达到减肥的效果呢。
1、准备好要发芽的豌豆,将干瘪的虫蛀的豌豆剪掉,然后将剩下的豌豆清洗一下,之后放到温水里浸泡,水位没过种子。
(图片作者:雨中之荷啊 来源:新浪博客)
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