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关于维生素D的几个为什么

维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化学形式,其中对人体最重要为维生素D2和维生素D3,人类和动物的皮肤在受紫外线(290-315nm)的照射后,可生成维生素D3,维生素D2是植物体经紫外线照射而产生的。两者人体内的代谢途径和生理作用无差别,因此将两者均称为维生素D,也就是营养性维生素D,人体内自身合成和食物来源的维生素D,经血液循环进入肝脏转化为25(OH)D,接着肝脏生成的25(OH)D再进入肾脏,转化为1,25(OH)2D,也就是肾友们熟悉的骨化三醇,在体内产生各种生理作用,我们称它为活性维生素D。

近年来人们发现维生素D的生理作用已不仅局限于骨骼健康,它可能在降低许多慢性疾病风险中发挥作用,1,25(OH)2D在体内具有:调节体内钙、磷水平,参与骨骼代谢,降低甲状旁腺激素水平,阻止甲状旁腺增生,它与免疫系统、细胞增殖和分化以及其他内分泌器官等之间都有重要关系,目前研究发现血清25(OH)D水平与慢性代谢性疾病(糖尿病)、心血管疾病、免疫系统疾病、炎症和肿瘤的发生均相关。但是目前世界各地多项研究显示,维生素D的缺乏在全世界范围内非常常见,维生素D缺乏人群可能高达10亿,老年人、慢性病患者、孕妇、儿童、纯母乳喂养婴儿、肥胖者等均是维生素D缺乏高危人群。导致目前普遍维生素D缺乏的原因考虑有以下情况:

1、摄入不足 膳食中摄入动物来源的维生素D3主要存在于:动物肝脏、蛋黄、富含脂肪的野生海鱼(鲑鱼、三文鱼)等,维生素D2仅存在于植物,但富含维生素D2的植物种类极少(真菌类),以上食物在日常饮食中并不常见,且如满足日常维生素D需要量需大量摄入以上食物,以鸡蛋为例:我们每天大约需要吃40颗才能满足日常维生素D需要量。

2、皮肤合成减少 皮肤如要合成充足的维生素D3,需要户外足强度的紫外线照射,白种人大约需要将全身1/4的皮肤(如整个四肢)裸露在中午日光下,每周2-3次,每次15分钟,此外老年人皮肤功能退化,合成维生素D能力下降,可能需要更长时间日光照射。因此皮肤合成维生素D受多种因素影响:居住地的纬度、季节、空气污染情况、衣着、肤色、是否使用防晒产品、年龄等。

那我们临床上如何判断体内维生素D是否缺乏呢?25(OH)D 是维生素D在体内存在的主要形式,是测定维生素D水平的最佳指标,我们根据25(OH)D指标情况来判断是否存在维生素D缺乏,目前各地医院已普遍开展这项检查。

维生素D缺乏:25(OH)D<10ng/ml  容易导致佝偻病,引起骨骼代谢疾病,如骨质疏松、PTH升高等

维生素D不足:25(OH)D 10-30 ng/ml 会引起PTH升高、亚健康

维生素D充足:25(OH)D 30-150 ng/ml可满足机体需要

维生素D中毒:25(OH)D>150 ng/ml  容易引起尿钙增加、肾结石等

注:25(OH)D 2.5nmol/ml=1ng/ml

2010年美国医学科学院推荐不同年龄段人群维持骨骼健康所需的维生素D的膳食参考摄入量为每天400-800IU,成年人最大可耐受量为每天4000IU,而实际上维生素D有更加广泛的非骨骼作用,所以维持正常维生素D水平需要每日摄入1000-2000IU。我们如何补充维生素D呢?当然可以同过增加富含维生素D的食物及增加日光照射的办法补充维生素D,但是这在实际日常生活中及肾病患者治疗过程中,均很难实施,因此服用营养维生素D制剂就是最简单直接的办法,因健康人有正常的肝肾功能,更建议补充营养性维生素D(维生素D2或维生素D3 ),而不是活性维生素D(骨化三醇、阿法骨化醇),同时可定期检测25-OH-D水平,避免维生素D过量补充。

慢性肾病患者与健康人群相比,存在更加严重的维生素D缺乏,究其原因,主要与长时间缺少户外阳光照射;CKD饮食的限制减少了维生素D的摄入;大量蛋白尿患者(24小时尿蛋白>4g),尿中丢失25(OH)D结合蛋白等因素有关,随着慢性肾衰竭加重,肾病患者体内不仅25(OH)D缺乏,因肾脏生成活性维生素D能力降低,导致患者特别是透析患者体内活性维生素D严重缺乏,引起低钙、高磷、继发性甲旁亢、肾性骨病。此时,我们必须给予充足的活性维生素D制剂(骨化三醇、阿法骨化醇、帕立骨化醇)作为药物治疗甲旁亢、肾性骨病,降低甲状旁腺激素,但也应该同时认识到患者体内25(OH)D的缺乏,肾病患者在应用活性维生素D制剂后,是无法提高体内25(OH)D水平的,且大量应用活性维生素D,有加重体内25(OH)D缺乏可能,目前有研究发现25(OH)D也存在多种生理功能:可降低PTH、增加骨密度、增加促红素敏感性、改善糖代谢等,因此我们在应用活性维生素D治疗甲旁亢的同时,也应当加强慢性肾病患者营养性维生素D的补充。


营养性维生素D与活性维生素D的区别


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