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【小鲸鱼翻糖饼干的做法】小鲸鱼翻糖饼干怎么做
海儿掀浪
>《美食》
2016.10.08
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1. 饼干底建议直接在油布或者硅胶垫上擀平、切割(小心不要割破油布或者硅胶垫呦ヽ(≧Д≦)ノ),这样不必移动饼干胚,可防止移动过程中变形。
2. 烘烤温度视自家烤箱而定,从10分钟后注意观察,以免烤成非洲饼干。
3. 翻糖膏暂时不用的需要放入密封袋或者密封盒,否则极易风干,你会来回揉的很辛苦。
4. 糖霜只要一小点就足够,浪费可耻呦。
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