在“海下农场”种蔬菜是一种怎样的体验？

海下温室种植或许将成为我们从海下获得农产品的一种新方式。

这是一个位于地中海水面20英尺（约6米）下的海底实验农场，在一些透明的塑料球泡中，种植着各种作物。虽然位于海下，但这里就像是一个小小的生物圈，草莓、罗勒、菜豆、土豆等作物，在充满空气的温室里茁壮成长。

因为周围都是海水，温室可以保持恒温恒湿，而大多数陆地种植都很难保证这一点。另外，研究人员可以通过使球泡下方的海水蒸发后再冷凝滴落到温室内部，对植物进行浇灌。

这些海洋温室坐落于意大利近海，是一家经营潜水设备的公司——大洋暗礁集团（Ocean Reef Group）对水下种植的一次实验性尝试。由于在早期的一次实验中，研究人员发现土壤会“携带”外来害虫，大洋暗礁集团总裁塞尔焦·甘贝里尼（Sergio Gamberini）决定选择水培。而且，他还希望将此种植方法，介绍给那些备受干旱困扰的沿海发展中国家。实际上，甘贝里尼已经收到了马尔代夫、沙特阿拉伯等多个国家邀请，请他前往发展海下温室。不过，他的儿子卢卡·甘贝里尼（Luca Gamberini）承认，要让海底农场从实验走向应用，还有很长的路要走，“我们的梦想是进行大规模的海下种植，目前这还只是乌托邦式的幻想”。