乌头（AconitumcarmichaeliDebx.）为毛茛科植物，有大毒，母根叫乌头，为镇痉剂，冶风庳，风湿神经痛。侧根（子根）入药，叫附子。有回阳、逐冷、祛风湿的作用。治大汗亡阳、四肢厥逆、霍乱转筋、肾阳衰弱的腰膝冷痛、形寒爱冷、精神不振以及风寒湿痛、脚气等症。乌头主产四川、陕西、云南、贵州、河北、湖南、湖北、江西、甘肃等省有栽培。乌头株高60-150cm。侧根常数个，侧生于主根四周。栽培品种的侧根（即称附子）通常1-2个，倒卵圆形至倒卵形。茎直立。叶互生。总状花序，花大，蓝紫色。乌头为散寒止痛要药，既可祛经络之寒，又可散脏腑之寒。然其有大毒，用之宜慎。

基本信息

• 中文学名：乌头
• 界：植物界
• 门：被子植物门(Angiospermae)
• 纲：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，又称木兰纲。
• 亚纲：木兰亚纲(Magnoliidae)
• 目：毛莨目Ranunculales }
• 科：毛茛科(Ranunculaceae)
• 亚科：金莲花亚科(Helleboroideae Hutch)
• 族：翠雀族(Delphineae Warming)
• 属：乌头属(Aconitum)
• 种：乌头

• 二名法：Aconitum carmichaeli
• 拉丁学名：Aconitum carmichaeli Debx.

形态特征

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块根倒圆锥形，长2-4厘米，粗1-1.6厘米。茎高60-150(-200)厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距离生叶，分枝。茎下部叶在开花时枯萎。茎中部叶有长柄；叶片薄革质或纸质，五角形，长6-11厘米，宽9-15厘米，基部浅心形三裂达或近基部，中央全裂片宽菱形，有时倒卵状菱形或菱形，急尖，有时短渐尖近羽状分裂，二回裂片约2对，斜三角形，生1-3枚牙齿，间或全缘，侧全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常只沿脉疏被短柔毛；叶柄长1-2.5厘米，疏被短柔毛。顶生总状花序长6-10(-25)厘米；轴及花梗多少密被反曲而紧贴的短柔毛；下部苞片三裂，其他的狭卵形至披针形；花梗长1.5-3(-5.5)厘米；小苞片生花梗中部或下部，长3-5(10)毫米，宽0.5-0.8(-2)毫米；萼片蓝紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，自基部至喙长1.7-2.2厘米，下缘稍凹，喙不明显，侧萼片长1.5-2厘米；花瓣无毛，瓣片长约1.1厘米，唇长约6毫米，微凹，距长(1-)2-2.5毫米，通常拳卷；雄蕊无毛或疏被短毛，花丝有2小齿或全缘；心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀无毛。蓇葖长1.5-1.8厘米；种子长3-3.2毫米，三棱形，只在二面密生横膜翅。9-10月开花。

生长习性

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喜温暖湿润气候。适应性很强，海拔2000米左右均可栽培，不退化。土层深厚，疏松、肥沃、排水良好的沙壤上栽培。阳光充足的高平地种植，前茬作物水稻、玉米、蔬菜、小麦为好。忌连作，否则品种退化，选向阳较脊薄的沙壤土育种为好，块根健壮，支根细，作种栽。植株生长良好，少病害，产量高，质量好。

分布范围

在中国分布于云南东部、四川、湖北、贵州、湖南、广西北部、广东北部、江西、浙江、江苏、安徽、陕西南部、河南南部、山东东部、辽宁南部。在四川西部、陕西南部及湖北西部一带分布于海拔850~2150米，在湖南及江西分布于700~900米间，在沿海诸省分布于100 ~500米间；生山地草坡或灌丛中。在越南北部也有分布。模式标本采自山东烟台。