细心的果农会发现,在自家的果园里,同一个品种,大部分果把长短一样,但也有的果把长而且细,有的果把短而且粗(红星品种),有的果几乎无果把,其实这与花芽质量有很大关系。经调查,花芽形成较晚,或成熟较差的花芽,例如冬剪时认不准是不是花,但开花时却是花的这类花芽,春季果台副梢长的长、果台也长,一个花序里花朵数量少,一般是4朵花,果把长而且坐果率低。因为一个苹果花芽里,有生殖生长点,也有营养生长点,所以开花时才会有果台副梢。花芽形成迟,营养生长点饱满,果台副梢就长的长和旺。谢花后营养分配中心是新梢生长,果台副梢长也与在这个时间段浇水、施肥、降雨、温度情况有关。所以,很多果农说今年果台副梢长的长,是因为这些条件适合果台副梢生长。
关于果台副梢是摘心好还是不摘心好?我认为,应根据副梢长的长短来决定。超过9寸长还不停长,应摘心,以达到控制营养生长,促进果个长大的目的。因为果台副梢身上的叶片制造营养,首先用于果个长大。2015年,不但果台副梢比往年长,而且两个副梢的也多,只要光照好,两个副梢都保留,旺可摘心。冬剪时2个副梢可疏掉一个。
苹果花芽形成的迟早、发育程度及花芽质量,与开花坐果、果型及大小关系很大。一般形成迟、成熟较差的花芽,春季果枝基部生长占优势,也就是果台副梢长、花芽秕、坐果差。但是,能及时停长、发育成熟的花芽,或在果枝顶端处于优势的花芽,花序分离后,花朵数量多,一般一个花序里都超过5朵花,而且花朵大、果台上叶片大,而且叶片数量多,坐果率高,果个也能长大。
如果你是细心人,你会发现树弱了,枝龄老了,新梢停长过早,形成较早的花芽或老花芽花序紧凑,花把短或无把,果台上叶小叶少,或果台上几乎无叶,坐果率都低。即使坐住了果,果个也长不大,果把都短或无果把。
看了以上的文章,你就应该知道,根据果把长短,就知道果个能不能长大;哪些是长大果的花芽,哪些是果个长不大的花芽,哪些是“年轻”花芽,哪些是“老汉”花芽。年轻人干活肯定比老汉劲大,所以枝龄年轻化,果个才能长大。花不在多,够用就行。
生产实践中发现,很多人一旦整形完成,树上多余大枝去完了,侧枝也占满了空间,冬剪时对背上条全部疏掉,看似树形很好,但是只能结大果3~4年。因为“老汉枝、老汉花”太多了!3~4年后,尽管你投资大,果个也长不大。
很多人都知道,花芽胖秕、大小决定了果个大小。所以,除了冬剪解决光照疏掉老枝、弱枝,适当留条,保持枝龄 年轻化外,还应在花芽形成期,多冲施水溶性高磷(如中农乐推广的进口美国埃图、澳大利亚海美素、 SQM 苏古米、高磷植炼素、优聪素、八夫力等。)。
5月下旬新梢停长后,全树叶片所制造营养全部用于果个长大和积累,只有长果把营养用不完,才有多余营养成花。我进过千家万户果园,7月下旬一看果个大小、花芽胖秕,就知道园主5月下旬、6月上旬你一亩园补了多少斤高磷,由此可见补磷的重要性。
以上见解,一家之言,不争不辩,仅供参考。
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